-
aT, 이달의 제철농산물로 고등어 선정
[FAM타임스=지미옥 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 12월의 두 번째 제철농수산물로 고등어를 선정했다. 고등어는 국민생선으로도 불리며 비교적 저렴한 가격...
-
농진청이 꼽은 식감 부드러운 현미밥 품종은
사진=농진청[FAM타임스=지미옥 기자] 농촌진흥청은 백미보다 식감이 거친 현미를 맛있게 먹을 수 있는 품종으로 '설갱'과 '큰눈'을 추천한다고 29일 밝혔다. 농진청에 따르면 현미...
-
국산 치즈도 맛있어요~ 송년·신년 모임에는 우리 치즈에 제격
[FAM타임스=지미옥 기자] 농촌진흥청이 와인과 샐러드, 간식용으로 잘 어울리는 국내산 자연치즈를 선정했다. 우리나라에는 소규모 유가공장이나 공방을 운영하며 발효유와 치즈 등 유...
-
농진청, 송년 신년 모임 '국내산 치즈' 로 '송구영신' 을
[FAM타임스=지미옥 기자] 송년‧신년 모임을 위한 음식에 국내산 치즈를 곁들이는 것은 어떨까? 농진청(청장 정황근)은 와인과 샐러드, 간식용으로 잘 어울리는 국내산 자연치즈를 소...
-
농식품부, 이달의 음식관광 테마로 '유자와 고구마' 선정
[FAM타임스=지미옥 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한식재단은 이달의 음식관광 테마로 유자와 고구마를 선정했다. 농식품부는 전라남도 해남군과 고흥군 일원을 중심으로 팸투...
-
제주특별자치도, 하반기 여행·음식·숙박·관광지 우수관광사업체 선정
[FAM타임스=지미옥 기자] 제주특별자치도는 올 하반기 우수관광사업체로 관광지와 숙박, 여행업, 음식 등 4개 분야의 8개 업체를 선정했다고 지난 20일 발표했다. 이번에 우수관광...
-
이달의 제철농산물에 고구마 선정
[FAM타임스=지미옥 기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 12월의 제철농산물로 고구마를 선정했다. 고구마에는 어린이에게 꼭 필요한 필수아미노산인 '라이산'이 다량 함유되어 ...
-
전북 농산물 '예담채' 제주 시장공략 돌입
[FAM타임스=지미옥 기자] 전북도와 전북농협이 전북농산물 판매확대를 위한 제주도 시장공략에 돌입했다. 전북농협에 따르면 6∼12일까지 제주도 중문농협 하나로마트 및 제주축협 하...
-
농진청, 우리 농산물 새 품종 이름 공모전 개최
[FAM타임스=지미옥 기자] 농촌진흥청은 오는 14일까지 올해 개량된 우리 벼와 땅콩 품종의 이름을 공모한다고 밝혔다. 공모대상 벼(계통명 밀양302호)는 일반미에 비해 낟알이 ...
-
농촌진흥청, 12월의 식재료로 참다래·시금치·동부 선정
[FAM타임스=지미옥 기자] 농촌진흥청은 '농촌진흥청이 추천하는 12월의 식재료'로 참다래, 시금치, 동부를 선정하고 조리법을 소개했다. 참다래는 비타민 C가 많이 들어있고, 임산...
-
청기면 상청1리, 경북형 마을영농사업 대상마을로 선정
[FAM타임스=한정아 기자] 영양군이 경상북도가 추진하는 '2016 경북형 마을영농육성사업' 공모사업 신청한 청기면 상청1리가 최종 지원대상 마을로 선정됐다.'경북형 마을영농육성사...
-
푸드TV, 일본 교토와 서울의 오래된 식당 찾는 '천년식당, 노포' 첫 선
사진=푸드TV[FAM타임스=지미옥 기자] 푸드TV 신규 프로그램 가 첫 선을 보인다.는 일본 교토와 한국 서울에서 오래된 식당을 찾아가는 세미다큐 프로그램이다.기본적으로 4~500...
-
푸드TV '유민주의 친구네 식탁', 전문가들의 남다른 케미 선보여
[FAM타임스=지미옥 기자] 스타 파티쉐 유민주가 진행하는 푸드TV '유민주의 친구네 식탁'이 시청자들의 눈길을 사로잡는다. 각종 방송 프로그램에서 귀엽고 상큼한 이미지로 톡톡 튀...
-
농식품부, 11월의 6차 산업인으로 정선수리취떡영농조합법인 대표 선정
[FAM타임스=한정아 기자] 농림축산식품부(이하 '농식품부')가 '11월의 6차산업인(人)'으로 강원 정선 소재의 정선수리취떡영농조합법인 전연택 대표(51)를 선정했다. 지난 10...
-
![[이달의 식재료 레시피] 늙은 호박 닭갈비](https://img.famtimes.co.kr/resources/2016/11/10/ANfwmL09KS3JRf6H.jpg)
[이달의 식재료 레시피] 늙은 호박 닭갈비
사진=농사로[FAM타임스=지미옥 기자] 농촌진흥청은 11월 '농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료'로 유자, 늙은 호박, 오색미를 선정하고 조리법을 소개했다.늙은 호박은 익을수록 당...
-
![[이달의 식재료 레시피] 오이유자무침](https://img.famtimes.co.kr/resources/2016/11/10/uuRgnpBPoERgBPcN.jpg)
[이달의 식재료 레시피] 오이유자무침
사진=농사로 제공 [FAM타임스=지미옥 기자] 농촌진흥청은 11월 '농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료'로 유자, 늙은 호박, 오색미를 선정하고 조리법을 소개했다.유자는 비타민 A...
-
공주시, 임대용 콩 탈곡기 연시회 개최
[FAM타임스=지미옥 기자] 공주시가 지난 8일 관내 콩 재배 농업인을 대상으로 신형 '콩 탈곡기 연시회'를 열었다. 이번에 선보인 탈곡기는 금년에 새로 도입한 임대기계로서 트랙...
-
농협, '단감데이' 행사 개최
농협과 (사)한국단감연합회는 지난 3일 농협삼송유통센터(경기도 고양시)에서 '다정다감! 단감으로 감사의 마음을 전하세요! 2016 단감데이 행사'를 개최했다고 발표했다. '단감데...
-
태안군, '서울국제식품산업전'서 농·특산물 홍보
사진=태안군 홈페이지 [FAM타임스=한정아 기자] 태안군이 전 세계 30개국이 참여한 국내 최대 규모 식품전시회에 참가해 군 농·특산물을 널리 알리는 성과를 거뒀다. 군은 지난 2...
-
강원 정선군, '건천리 더덕품은 김장축제' 개최
[FAM타임스=한정아 기자] 강원 정선군은 29일부터 양일간 펼쳐진 '제3회 건천리 더덕품은 김장축제'가 성황리에 종료됐다고 밝혔다. 건천리 새농촌건설운동추진위원회 주관으로 열린...