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'뷰티 인 사이드' 꽃으로 유명해진 메리골드 꽃말과 효능 및 메리골드차 먹는 법은?

여지은 2018-12-12 00:00:00

'뷰티 인 사이드' 꽃으로 유명해진 메리골드 꽃말과 효능 및 메리골드차 먹는 법은?
▲메리골드가 연일 많은 관심을 받고 있다(출처=게티이미지뱅크)

드라마 '뷰티 인사이드' 꽃으로 유명해진 메리골드에 대한 관심이 뜨겁다. '뷰티 인사이드'에서 이다희(강사라)가 받은 꽃으로도 유명한 메리골드의 꽃말은 두 가지가 있는데 '반드시 오고야 말 행복'과 '이별의 슬픔'이다. 우리말로 금잔화라고도 불리는 메리골드는 눈에 좋은 음식으로도 유명한데, 메리골드의 효능을 알아보자.

'뷰티 인 사이드' 꽃으로 유명해진 메리골드 꽃말과 효능 및 메리골드차 먹는 법은?
▲메리골드 효능을 알아보자(출처=게티이미지뱅크)

메리골드 효능

메리골드는 대표적인 눈에 좋은 음식인데, 이는 눈에 좋은 영양성분인 루테인 지아잔틴이라는 성분이 풍부하기 때문이다. 따라서 메리골드를 꾸준히 섭취하면 눈 건강을 챙길 수 있을 뿐만 아니라 눈의 피로를 해소할 수 있다. 또한 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소 밀도를 유지하기 때문에 노화로 인한 시력 감퇴에도 효과적이다. 그 외 △비타민E △비타민A △아연 △비타민B1.B2 등 다양한 영양소가 함유돼 있다.

'뷰티 인 사이드' 꽃으로 유명해진 메리골드 꽃말과 효능 및 메리골드차 먹는 법은?
▲메리골드 먹는 법을 알아보자(출처=게티이미지뱅크)

메리골드 꽃차 만들기

1, 꽃송이를 깨끗이 씻어 물기를 빼서 준비한다.

2. 꽃잎을 송이에서 분리한다.

3. 팬의 온도를 중온으로 하고 꽃잎을 올려 덖는다.

4. 수분이 없어지고 까실거리는 느낌이 나면 집게를 옆으로 밀어 놓고 새 꽃을 또 올린다.

5. 계속 같은 방법으로 꽃을 덖다가 까실거리는 꽃은 식히면서 덖는다.

6. 마지막에 고온으로 올려 손을 빠르게 올리며 덖은 뒤 가향처리 후 보관한다.

[팸타임스=여지은 기자]

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