제주도 애월 맛집, '반딧불 한담', 제주만의 특별한 퓨전요리 즐길 수 있는 곳
2018-09-20 00:00:00
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제주 애월 해안 도로는 맛집과 카페, 횟집 등이 다양하게 위치해 최근 많은 사람들이 찾는 곳이 됐다. 가볍게 제주도를 만끽하며, 맛있는 음식과 차를 맛보며 여유 있는 여행을 즐길 수 있게 하기 때문이다.
이곳에는 애월 맛집 '반딧불 한담'이 있다. 기존의 제주의 음식을 탈피해 다양한 퓨전요리를 제공하기 때문에 색다른 맛을 원하는 손님들이 꾸준히 찾고 있다.
'반딧불한담'에는 제주 특산품인 흑돼지로 부드러운 돈까스를 만들고, 싱싱한 해산물로 만든 상상물회룰 만들었다. 또한 제주의 싱싱한 해산물이 가득 담긴 해물짬뽕과, 해물파스타 그리고 바다향이 듬뿍담긴 게우돌솥밥등 다양한 퓨전 음식을 제공하고 있다. 제주 특산물로 색다르게 요리해 재료의 참맛과 신선한 맛을 동시에 즐길 수 있어 호응이 높은 편이다.
애월 맛집 반딧불한담에서는 제주산 흑돼지와 자체 개발한 소스를 사용해 돈까스를 판매한다. 제주산 흑돼지로 만든 두꺼운 돈까스는 식감이 아주 좋아 사람들이 즐겨 찾는 메뉴이다. 거기다 양도 푸짐해 고객들의 만족도가 높다. 이 외에도 라면에 쭈꾸미, 홍합, 오징어, 문어가, 꽃게, 새우등 해산물이 풍부하게 들어간 문어해물라면메뉴는 쉽게 먹어볼 수 없는 메뉴라 더욱 사람들의 호기심을 자극하는 메뉴이다.
제주의 색다른 음식을 경험할 수있는 애월맛집 '반딧불 한담'은 애월에서만 맛볼 수 있는 다양함으로 손님을 맞이하고 있다.
애월맛집 '반딧불한담'의 메뉴 및 예약 문의는 대표 전화를 통해 가능하다.
[팸타임스=박태호 기자]
