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'다이어트식단' 대표 닭가슴살 대체 가능한 음식은?

김현욱 2018-09-19 00:00:00

'다이어트식단' 대표 닭가슴살 대체 가능한 음식은?
▲닭가슴살은 다이어트 식단으로 가장 많이 섭취하는 재료다(출처=게티이미지뱅크)

체중관리, 예쁘고 멋진 몸매를 위해서 많은 사람들이 운동과 더불어 다이어트식단 관리를 철저히 하고 있다. 다이어트식단 재료 가운데 닭가슴살은 육류 중 지방함량이 낮고 단백질이 풍부한 대표적인 음식이다. 닭가슴살은 열량이 낮으며, 담백한 맛으로 다이어트를 하는 사람들이 가장 많이 섭취하고 있어, 시중에 헬스닭가슴살 제품들을 쉽게 구입할 수 있다.닭가슴살다이어트는 흔하면서도 건강하게 섭취할 수 있는 다이어트 방법이지만 닭가슴살의 특유의 퍽퍽한 식감으로 인해 호불호가 갈릴 수 있다. 최근에는 다양한 음식점에서 닭가슴살 샐러드, 닭가슴살 버터구이 등 퍽퍽한 식감을 반감시켜줄 맛있는 요리들이 다이어트를 하는 사람들의 취향에 맞게 선보이기도 한다.

'다이어트식단' 대표 닭가슴살 대체 가능한 음식은?
▲다이어트 닭가슴살 종류는 갈수록 증가하고 있다(출처=게티이미지뱅크)

헬스닭가슴살 종류

헬스닭가슴살은 운동과 함께 필요한 양의 닭가슴살을 진공 포장해서 판매되고 있다. 한 팩당 한 끼를 해결하면 되기 때문에 적정량을 쉽게 계산할 수 없는 일반인들에게 유용하게 섭취할 수 있다. 헬스닭가슴살은 초기에 기본적인 닭가슴살만 판매되었지만, 닭가슴살 맛있게 굽는법 등 닭가슴살의 새로운 맛을 찾으며, 매일 똑같은 닭가슴살 요리를 질려하는 다이어트인들을 위한 색다른 닭가슴살도 출시되고 있다. 훈제 닭가슴살, 허브 닭가슴살, 저염 닭가슴살 등 맛을 더한 헬스닭가슴살이 판매되고 있으며, 닭가슴살과 곁들여 먹을 수 있는 다양한 소스들도 판매되고 있다.

'다이어트식단' 대표 닭가슴살 대체 가능한 음식은?
▲닭가슴살은 소고기, 계란 흰자, 닭안심살 등으로 대체할 수 있다(출처=게티이미지뱅크)

그 밖에 다이어트식단

닭가슴살을 제외해도 시중에는 다이어트식단에 필요한 수많은 식품들이 판매되고 있다. 닭가슴살이 질린다면 대체할 수 있는 다이어트식단을 찾는 것도 하나의 방법이다. 닭가슴살 다이어트식단을 대체할 수 있는 식품으로 소고기, 달걀 흰자, 닭안심살 정도가 있다. 소고기는 지방이 적은 우둔살을 섭취하는 것이 좋다. 우둔살은 지방이 상당히 적고 단백질이 풍부하여 닭가슴살을 대체할 수 있는 좋은 다이어트식단 재료다. 달걀 흰자는 지방이 적고 아미노산이 풍부하여 영양식품으로도 알려져 있다. 달걀 노른자는 열량이 높기 때문에 체중을 감소하기 위한 다이어트에는 삼가하는 것이 좋다. 닭안심살은 닭가슴살과 거의 차이가 없으나, 닭안심살의 경우 찢어지는 성질이 좋아 기호에 따라 닭안심살을 선호하는 사람들도 있다.

[팸타임스=김현욱 기자]

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