▲각종 영양소가 풍부한 오트밀(출처=게티이미지뱅크)

초간단 다이어트 비법을 소개한다. 각종 영양분이 풍부한 오트밀 다이어트는 단기 다이어트 효과를 볼 수 있는 방법이다. 볶은 귀리를 부수거나 누른 것이 바로 오트밀이다. 귀리가 다이어트에 좋다는 사실은 익히 알려진 터. 오트밀도 슈퍼푸드 못지 않은 놀라운 효능과 다이어트 효과를 자랑한다.

▲오트밀 효능은 체중 감소, 피부 미용 등이다(출처=게티이미지뱅크)

오트밀 효능

오트밀에는 식이섬유, 단백질, 베타글루칸이 풍부하다. 다이어트 음식으로 애용되는 현미보다 식이섬유가 더욱 많다고 한다. 식이섬유는 배변 활동을 원활케 하고 포만감을 주기로 유명하다. 오트밀 효능으로 노폐물 배출, 다이어트, 피부 미용 등이 꼽히는 이유다. 오트밀은 건강에도 좋다. 심장병, 고혈압, 동맥경화, 신장병 등을 예방하는 데 효과가 있다.

▲오트밀 다이어트 식단(출처=게티이미지뱅크)

오트밀 다이어트와 오트밀 죽

식이섬유가 다이어트 효과를 준다. 보통 오트밀 빵, 오트밀 쿠키를 먹는다. 만일 다이어트 효과를 보려면 오트밀 가루를 우유에 타 마시는 것이 좋다. 오트밀 다이어트 식단으로 오트밀 우유 외에 '오트밀 죽'도 있다. 오트밀 죽을 만드는 방법은 의외로 간단하다. 우선 하루 권장량의 오트밀을 그릇에 담는다. 우유를 넣고 전자레인지에 돌린다. 촉촉해진 오트밀에 브라질너트나 사차인치, 아몬드 등의 견과류와 과일을 넣는다. 귀리우유죽과 비슷한 효과를 볼 수 있다.

▲오트밀에 과일을 넣은 식단(출처=게티이미지뱅크)

오트밀 주의사항과 관련 지식

오트밀 보관일은 30일이 이상적이다. 밀봉해 냉장 보관해야 한다. 오트밀 다이어트가 유명하나, 모든 음식이 그렇든 '과하면 독'이다. 오트밀 탄수화물 함량이 높기 때문. 다이어트에 좋다며 과도하게 먹는 습관은 지양하는 것이 좋다. 오트밀 먹는 꿀팁으로 오트밀과 사과를 함께 먹는 방식을 추천한다. 오트밀에는 비타민이 다소 부족하다. 사과와 함께 먹으면 오트밀의 부족한 영양소를 보충할 수 있다.

[팸타임스=김현지 기자]