햇살 가득한 6월 화창하고 곧 다가올 무더운 여름철을 맞이하기 위하여, 주말이나 연휴를 이용해 가까운 곳으로 즐기며 떠나는 식도락 여행이 이어지는 요즘, 시간은 부족하여 멀리 나가기는 부담 스럽고, 가까운 도심속 맛집을 찾기 위해 노력하는 이들이 주목할 만한 곳이 있다.

트릭아이뮤지엄, 경의선책거리, 근현대디자인박물관 등은 물론 상점, 카페, 술집으로 내국인 뿐 아니라 외국인들에게도 사랑받는 홍대는 끊임없이 변화하는 트렌드에 맞게 이색적인 볼거리가 넘쳐난다.

그 중 만남의 장소로 잘 알려진 홍대입구 지하철역 9번출구 앞 건물 2층에 자리잡고 있는 '홉스피제리아' 는 홍대가볼만한곳 중 하나다.

맛좋고 저렴한 홍대 맛집으로 알려진 홉스피제리아는 대학생 뿐만 아니라, 홍대역 근처에 위치한 직장인들 사이에서도 맛집으로 통하는 곳인데, 이 곳의 가장 인기 좋은 메뉴로는 홉스 베이직 세트를 추천한다.

홉스 베이직 세트는 고르곤졸라 피자와 블루베리 치즈 피자 중 하나를 택할 수 있고, 역시 스파이시 치킨 크림 파스타와 까르보나라 중 택할 수 있다.

음료는 콜라, 사이다, 마운틴듀 중 하나를 선택할 수 있으며 금액 추가 후 에이드로 자몽, 망고, 블루베리, 오렌지, 블루레몬, 청포도 중 변경도 가능하다.

세트메뉴에서에서는 보통 메뉴를 고를 수 있는 방법이 제한적인 것에 반해, 홍대 맛집 '홉스피제리아'에서는 새우로제빠네 또는 베이컨크림빠네 중 선택할 수 있는 폭이 있어 취향에 따라 맛볼 수 있는 장점을 갖고있다.

스파이시 치킨 크림 파스타는 파스타와 치킨 그리고 버섯이 잘 어우러진 맛으로 홍대 맛집 베스트에도 뽑힌 바 있는 '홉스피제리아'의 스테디셀러 메뉴다.

평소 느끼한 파스타에 살짝 물렸다면 홍대 파스타 맛집에서 스파이시 치킨 크림 파스타를 맛보는 것도 좋다.

홉스피제리아의 두 번 째 추천 메뉴는 홍대 스테이크로 알려진 '그릴드 삼겹살 스테이크'다. 주먹밥과 감자튀김이 같이 제공된다.

레스토랑 쉐프는 "삽겹살은 가장 맛있게 구워지는 지방과 고기의 조합으로 그 부드러움이 입안 한가득 채워진다. 특제 소스와 어우러져 특색있는 맛을 연출해 홍대 맛집으로 추천받는다"고 말했다.

쉐프가 권하는 '그릴드 삼겹살 스테이크'와 곁들이는 특제 소스는 달콤한 맛과 매콤한 맛 두 가지다. 삼겹살이지만 그릴에 구운 후 소스와 어우러진 맛은 느끼하지 않고 끝까지 이색적인 맛을 입안 가득 느낄 수 있다.

한편, 홍대 맛집 '홉스피제리아'의 더 자세한 내용과 메뉴 가격 확인은 매장 전화 또는 홈페이지에서 할 수 있다.

[팸타임스=박태호 기자]