▲최근 떠오르는 헝거 다이어트(출처=게티 이미지)

'다이어트(Diet)'의 사전적 의미는 일상적으로 섭취하는 모든 종류의 식단이다. 일반적으로 고체 및 액체 형태 식용 제품을 말하며, 신체 건강을 위해서는 올바른 식이 요법이 무엇보다 중요하다.

공복감은 섭취하는 음식량의 부족으로 인한 기력 저하를 동반한다. '헝거 다이어트'는 공복감을 유지하고 식사량을 제한해 체중을 줄이고 몸매를 가꾸는 새로운 다이어트 방법이다.

배고픔을 견디는 방법

공복감 유지는 '굶주림'과는 확연히 다르다. 배가 고프면 음식에 대해 생각하고 배에서 꼬르륵 소리가 나며, 먹고자 하는 의지가 생긴다. 반면, 굶주림을 겪을 때는 낮은 혈당 수준, 불안감이나 현기증이 특징적으로 나타난다. 배고픔을 견디려면 식욕에 대해 이해할 수 있어야 한다. 배고픔과 굶주림의 차이를 분명히 아는 것이 최우선이다.

배고픔에 저항하려면 무엇보다 주의를 분산시키는 것이 효과적이다. 예를 들어 달리기, 자전거 타기 또는 단순히 책 읽기와 같은 신체 활동을 한다. 하지만 지루한 활동은 오히려 식욕을 자극할 수 있어 유의해야 한다. 도전적이고 흥미로운 활동을 찾아 배고픔을 잊을 만큼 집중하는 것이 좋다.

음식과 관련이 없는 다른 감각에 집중한다. 배고픔은 보통 후각, 시각 및 미각과 관련된다. 따라서 음악 및 노래 듣기와 같이 다른 감각활동을 찾아본다.

배고픔에 대한 태도와 행동의 변화가 전적으로 필요하다. 음식보다는 자신의 삶을 개선할 보다 생산적인 기회를 찾아본다. 또한 주방에 머무는 시간을 줄인다.

▲배고픔이 느껴질 때마다 자전거를 타는 것도 방법이다(출처=플리커)

헝거 다이어트란?

헝거 다이어트를 결심했다면 아래에 소개하는 특정 음식을 중심으로 적은 양을 섭취하는 것을 추천한다. 모두 신체에 활력을 부여하는 영양소가 풍부하게 함유돼 있다.

고기 단백질을 많이 섭취한다. 연구 결과, 탄수화물이나 지방을 섭취하는 것보다 단백질을 많이 섭취하는 것이 나은 것으로 밝혀졌다. 단백질이 풍부한 식품에는 껍질이 없는 닭고기, 저지방 생선 및 저지방 붉은 살코기 등이 있다.

과일을 많이 섭취한다. 탄수화물 섭취량을 과일로 대체한다. 과일에 함유된 과당은 간에 글리코겐을 보충하고 포만감을 느끼게 한다.

섬유소를 섭취한다. 식이섬유는 다양한 채소에 들어있다. 식이섬유는 위장의 물리적 스트레칭을 돕고 위 배출시간을 늘이는 효과가 있다.

▲채소의 식이 섬유는 배고픔을 줄여준다(출처=플리커)

간헐적 단식의 효과

간헐적 단식은 식사와 단식을 번갈아 수행하는 다이어트 요법이다. 간헐적 단식은 특정 음식보다는 음식을 먹는 시점이 중요하다.

'16/8 간헐적 단식'은 아침 식사를 건너뛰고 정오에 첫 식사를 한 후 오후 8시에 두 번 째 식사를 하는 것을 말한다. 금식 시간은 오후 8시부터 다음날 정오까지 16시간, 정오부터 오후 8시까지 다시 8시간이 된다.

간헐적 단식의 다른 방법은 금식 기간 저칼로리 식품만 먹는 것이다. 단, 보조제는 적절히 섭취하는 것이 좋다.

▲보조제를 먹으면 간헐적 단식 기간의 체력을 보충할 수 있다(출처=게티 이미지)

살 빼는 방법은?

배고픔을 견디고 체중을 줄이기 위한 유용한 팁을 소개한다.

1. 위장에 휴식을 준다.

2. 음식에 대한 생각을 멈추고 더 나은 생각을 한다.

3. 식사 계획을 세운다. 먹을 것을 미리 선택하고 준비하는 것은 체중을 줄이는 좋은 방법이다. 어떤 음식이 더 건강하고 몸매 관리에 도움이 되는지 다양하게 찾아본다.

4. 건강한 지방을 섭취한다. 잎이 많은 채소, 과일 및 곡물을 통해 좋은 지방을 섭취한다.

5. 매일 식단에 건강한 단백질을 첨가한다. 12주 이상 실천하면 날씬한 몸매를 갖게 될 것이다. 단백질 식품에는 계란, 생선, 콩, 견과류, 씨앗, 그리스 요구르트가 대표적이다.

▲계란과 같은 고단백 식품은 체중 감량에 도움이 된다(출처=픽사베이)

단식의 효능은? 식욕 조절하는 효과 있어

단식을 하면 장기적으로 지나친 식욕을 조절할 수 있다. 과식하지 않고도 활력을 느끼는 데 도움이 된다. 신체 호르몬과 두뇌를 조절해 진짜 식욕을 느낄 때 정확한 신호를 보낼 수 있다. 단식은 식사량을 줄이고 비만 가능성을 낮춘다.

▲단식은 궁극적으로 식사량을 줄여준다(출처=게티 이미지)

간헐적 단식, 각종 성인병 예방

간헐적 단식은 뇌 기능수준을 향상시키고 정보를 쉽게 흡수하도록 돕는다. 또한 당뇨병 및 기타 관련 건강 문제 위험을 줄이는 데 도움이 된다. 심장을 건강하게 유지하고 각종 암을 예방할 수 있다.

▲건강한 심장은 간헐적 금식으로 얻는 많은 유익 중 하나다(출처=게티 이미지)

[팸타임스=심현영 기자]