완연한 봄의 기운이 느껴지지만, 한편으로는 밤낮으로 일교차가 심하거나 매일매일 기온이 크게 달라지면서 감기에 걸리기 쉬운 날씨다. 부족했던 영양소를 보충하기에 안성맞춤인 건강식 중에는 한우의 진하고 깊은 맛을 자랑하는 '한우곰탕' 한 그릇도 있다.
고양이 일산서구 독이동에 위치한 '우리하누 정육식당'은 1+등급 한우 뼈와 고기를 사용하여 오랜 시간 우려내 사용한다. '우리하누 정육식당' 만의 깊은 맛을 볼 수 있는 식당으로 일산 현지 주민들도 찾는 곳이다.
한우곰탕은 단백질과 칼슘이 풍부해 기력을 북돋아 주고 원기회복에 도움을 줄 수 있는 음식이다.
'우리하누 정육식당'은 1+등급의 한우만을 사용하여 푹 끓여낸 곰탕은 진하고 고소한 국물 맛이 일품 이고, 한우곰탕 과 어울리는 김치와 밑반찬을 순수 국내산 재료만을 엄선하여, 만들기 때문에 한우곰탕을 제대로 즐길 수 있는 식당이다.
'우리하누 정육식당'은 주말저녁의 가족모임 장소, 각종 회식장소, 친목모임의 단체방문도 가능하며, 포장 서비스도 제공해 집에서도 우리하누 정육식당 만의 곰탕을 맛 볼 수가 있다.
[팸타임스=박태호 기자]