따스한 기운과 함께 햇볕이 내리쬐는 봄이 찾아왔다. 그와 동시에 전국 각지 커플단위, 가족단위 사람들이 여행을 계획하기에 앞선다.
여행객들이 많이 찾아오는 제주도 성산일출봉은 아름다운 제주의 절경을 감상할 수 있는 유네스코 세계자연유산이다.
올라오는 동안 흘린 땀이 무색할 정도로 눈 부시는 제주의 풍경을 선사하는 성산일출봉은 짧은 여행 기간동안의 눈과 마음의 피로를 풀어준다.
한편 성산일출봉이 위치한 서귀포 성산은 갈치 맛집이 많은 것으로 알려졌다. 그 중 '우리봉식당'은 일출봉 입구에 위치해 제주산 생갈치만을 활용하여 식사를 제공한다.
도민과 많은 수의 관광객이 어울러 찾아오는 '우리봉식당'은 2인갈치세트 및 갈치조림, 갈치구이, 한치해물전 등의 식사를 제공한다.
깔끔하고 아늑한 인테리어 외관을 지닌 '우리봉식당'의 푸짐한 2인 갈치세트는 다양한 메뉴를 한번에 묶어 배부른 한 끼를 선사한다.
갈치세트의 구성은 신선한 생물갈치를 토막낸 갈치조림과 소금간이 된 갈치구이, 그리고 한치와 당근, 양파, 간장소스 등이 함께 나오는 한치해물전이다.
특히 '우리봉식당'은 제주산 생갈치를 활용하기 때문에 고기의 맛이 달다. 특히 제주산 생갈치는 저지방 고단백을 지니고 있으며 별미로 알려져 있다.
식당 관계자는 "생갈치를 위주로 한 식사 외에도 다채로운 밑반찬과 더욱 맛있는 각 메뉴의 제공을 위해 노력하고 있다"고 전했다.
한편, '우리봉식당'은 성산일출봉 입구에 위치해 약 100여명 수용할 수 있는 공간을 마련했다.
[팸타임스=함나연 기자]