'우슬의 효능' 뿌리를 통해 류마티스 관절염 예방
2018-03-28 00:00:00
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| ▲우슬뿌리 (출처=픽사베이) |
신경통과 관절염에 효능이 있다고 알려진 우슬은 한약재로 쓰이며, 동의보감·본초강목 등 고서에 소개된 비름과 여러해살이 풀이다. 이는 소의 무릎을 닮아 우슬이라 불리며, 전국 각지 산과 들에서 흔히 볼 수 있다. 생명력이 강해 1m 높이까지 자라고, 인삼 향이 나는 뿌리가 사방으로 뻗어있다. 우슬의 특징과 효능, 부작용을 살펴보자.
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| ▲ 우슬의 효능 (출처=123RF) |
우슬뿌리의 효능
우슬 뿌리는 따뜻한 곳에서 자랄수록 굵고 실하다. 뿌리에는 몸에 좋은 성분이 함유돼 있다. 다리가 저린 증상, 무릎이 아파서 굴신하지 못하는 관절염 등에 효능이 있다. 연구에 따르면, 류마티스 관절염에 걸린 흰쥐에게 우슬을 투여한 결과 염증 지수가 낮아진 것으로 나타났다. 민간에서는 우슬초나 우슬즙 등으로 섭취하기도 한다.
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| ▲우슬차 (출처=픽사베이) |
우슬차
우슬 잎은 순하고 부드러워 봄철에 뜯어 나물로 먹어도 좋고, 밥 위에 얹어 쪄먹기도 한다. 점액질과 칼륨염이 다량 함유된 줄기와 뿌리를 우슬차로 끓여 먹어도 향이 좋다.
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| ▲ 우슬부작용 (출처=픽사베이) |
우슬부작용
단, 임산부의 경우 과량 섭취는 피하는 것이 좋다. 우슬이 특별한 부작용을 유발하지는 않지만 소화력이 좋지 못해 설사가 잦은 경우에도 섭취를 제한해야 한다.
[팸타임스=김지연 기자]
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