양배추즙의 장점과 양배추즙다이어트 소개

위아람 2018-03-13 00:00:00

▲출처=픽사베이

자연적인 것이든 가공된 것이든 과일즙이나 채소즙은 건강에 좋다. 주스를 좋아한다면 양배추 주스를 먹어보면 어떨까.

생소하게 들릴지 모르겠지만 양배추 주스는 건강에 좋다. 양배추에는 불용성 섬유소, 베타카로틴, 비타민, 미네랄 같은 영양분으로 가득하다. 양배추는 피부와 머리카락에도 좋다.

양배추즙 효과

의학 전문가들에 따르면 양배추 주스는 신체 내 에스트로겐 대사 작용을 촉진한다. 또 암을 예방하며 치유속도를 높이는 물질인 아이소시아나이트를 함유하고 있다. 위염과 궤양에도 좋은 음식이 양배추다.

양배추즙의 효능으로는 몸을 깨끗하게 하는 작용이 있다. 또 결장을 건강하게 만들고 살을 빼는 것에도 도움이 된다. 그 외에도 양배추 주스는 빈혈 치료에 도움이 되는 엽산을 포함하고 있다.

양배추 주스는 여드름과 조기 노화와 같은 피부 문제를 예방하는 산화방지제를 함유하고 있다. 그리고 피부를 반들반들하게 만들며 탈모를 예방한다.

양배추 주스를 만드는 법은 간단하다. 먼저 신선하고 딱딱한 양배추를 준비한다. 양배추를 깨끗이 씻은 후 식염수에 30분 동안 담근다. 주스로 만들면 즉시 마시고 남은 것은 냉장고에 보관하면 안 된다. 설탕이나 소금을 넣으면 효과가 떨어진다.

[팸타임스=위아람 기자]

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