▲출처=픽사베이

과거 한 TV 프로그램에서 '양배추즙'의 효능이 소개됐다. 이에 최근에는 ▲양배추즙 복용법 ▲양배추즙 여드름 ▲양배추즙 다이어트 ▲양배추즙 먹는 법 등에 관심을 보이는 이들이 늘고 있다.

특히 성인 여드름, 화농성 여드름은 한번 생기면 잘 없어지지 않고 불규칙한 생활습관으로 나타나는 경우가 대부분인데 양배추즙에 들어 있는 비타민 U가 여드름 흉터를 개선하고 가라앉혀 주는 것으로 알려져 있어 사과를 같이 즙을 낸 사과 양배추즙을 찾는 이들도 있다.

또, 최근에는 몸을 정화하고 독소를 빼기 위해 양배추즙 다이어트를 시도하기도 한다. 양배추즙에는 어떤 효능이 있고 어떻게 먹는 것이 좋을까?

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◆양배추즙 효능(효과)

양배추에 다량 함유된 식이섬유는 다이어트로 생긴 변비를 예방해준다. 특히 비타민 U와 디아스타제, 펩신 등의 성분은 위 점막을 보호해 위염에 좋은 음식, 위에 좋은 음식이기도 하다.

또, 양배추에 함유된 키비 놀 성분은 유방과 여러 세포의 막에 장애물을 설치함으로써 에스트로겐의 이상증식을 억제하고 유방암을 예방해준다.

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한 가지 덧붙이자면, 과거 동아대학교 연구결과 위암, 혈액암, 결장암 등 인체 각종 암세포의 성장이 양배추 추출물을 투여할 경우 적게는 64%, 많게는 83.9%나 억제되는 것으로 알려졌다. 이에 양배추를 꾸준히 섭취할 경우 암 예방에 도움을 준다는 사실이 과학적으로 입증되기도 했다.

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◆집에서 간단하게 양배추즙 만들기

양배추즙은 5분이면 만들 정도로 간단하다. 양배추에 물 500ml를 넣고 15분 이상 삶아서 삶은 물을 먹으면 된다. 또, 사과와 양배추를 믹서기에 넣고 함께 갈아 주스처럼 꾸준히 마셔도 된다.

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◆양배추즙 파는 곳

양배추즙 만들기는 생각보다 간단하지만, 바쁜 직장인들이나 학생들은 집에서 직접 만들어먹기가 쉽지 않다. 이에 시중에 나와있는 양배추즙을 추천한다. 포털사이트 검색어 순으로 ▲위시 팜 양배추즙 ▲오팜 양배추즙 등이 있다.(판매량과 관계없음)

[팸타임스=김민지 기자]