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국내산 재료만 사용한 깊고 진한 전통 식혜의 참맛, '메고지고 일도차'

함나연 2017-12-27 00:00:00

국내산 재료만 사용한 깊고 진한 전통 식혜의 참맛, '메고지고 일도차'

라이스파이 떡담이 론칭한 디저트 떡 카페 브랜드 '메고지고'가 국내산 재료만 사용해 깊은 전통 식혜의 참맛을 그대로 구현한 '메고지고 일도차'를 선보이고 있다.

'건강은 1도 차이, 체온을 1도 올리면 면역력은 5배 가량 높아진다'는 의미를 담은 생강 식혜 '메고지고 일도차'는 일반 조청이 아니라 생강조청(3%)과 생강(1%)이 들어있어 식혜의 단맛과 풍미에 감칠맛을 더했으며 국내산 무농약 멥쌀과 엿기름, 생강, 조청을 사용해 제조됐다.

식품의약품안전처의 식품안전관리인증기준인 HACCP를 획득해 제품 안전성을 확보했으며 제품의 형태는 팩 형태(150ml)와 페트병 형태(340ml, 1500ml) 2가지로 이뤄져 있다. 택배포장은 제품의 수량 및 크기에 따라 사이즈 선별 후 규격에 맞는 박스에 아이스팩과 함께 밀봉돼 소비자에게 전달된다.

업체측은 한국 전통의 맛을 살리고 개발함으로써 소비자들에게 건강과 맛, 멋을 모두 충족시키는 디저트 제품들을 선보이기 위해 노력하고 있다고 전했다.

한편 일도차는 현재 디저트카페 메고지고의 전국 매장에서 판매 중이며 떡담 답례떡 세트상품의 구성품으로 만나볼 수 있다. 라이스파이 떡담의 공식 홈페이지나 G마켓 등 온라인 상에서도 구매가 가능하다. 국내 떡 가공전문업체인 떡담은 현재 본사 직영점 2곳을 포함해 전국 32개 가맹점을 운영 중이다.

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