시서스 가루는 포도과에 속하는 목본성 덩굴식물 시서스에서 추출한 것으로 최근 연예인 다이어트 방법으로 주목을 받고 있다. 5000년 역사를 자랑하는 인도 아유르베다에 약용식물로 등재된 효능을 살펴보자.
시서스는 주로 오스트레일리아·뉴질랜드에 분포돼 있고 열대와 아열대 지역에서 자란다. 대한비만학회 춘계학술대회 2017에 따르면 몸 속에 한번 쌓인 지방은 최대 20배까지 증가하는데 몸에 쌓인 지방은 염증 물질까지 분비한다. 시서스 가루를 섭취하면 쿼세틴과 아이소람네틴 성분이 리파아제 활성을 억제해 다이어트에 도움을 준다.
시서스 가루는 호르몬 조절로 다이어트에 도움을 준다. 또한 시서스를 섭취하면 식욕 조절 호르몬과 체내 에너지 소비를 조절하는 세로토닌이 증가하면서 지방을 에너지원을 사용해 체지방 감소를 돕는 것.
시서스 가루는 물, 우유, 두유, 주스 등과 함께 섭취가 가능하다. 음식에 뿌려 고소한 맛을 더하는 동시에 다이어트 효과도 노릴 수 있다. 단, 과다 복용할 경우 복통, 설사, 두통 등의 부작용이 나타날 수 있다.
또한 시서스가 달걀, 우유, 조개, 밀, 콩, 땅콩, 견과류와 같은 성분을 함유하고 있기 때문에 체질에 따라 알레르기에 주의해야 한다. 아울러 임신 중이거나 수유 중인 임산부도 시서스 추출물 부작용에 주의해야 한다.