미국 식품의약국 FDA가 전자담배 부작용으로 발작 증상의 연관성을 조사하고 있는 가운데, 쥴 전자담배 상륙으로 쥴 출시일과 궐련형 전자담배 시장의 상승세 제동에 대해 이목이 쏠리고 있다. 이 가운데, 전자담배 부작용과 금연 효과를 비교해봤다. 이어 담배 끊는 법이자 금연 방법으로 좋은 연근 효능과 연근조림 만드는 법, 생강 효능과 생강차 만들기도 모아봤다.
미국 식품의약국 FDA가 전자담배 부작용으로 발작 증상의 연관성을 조사하고 있는 가운데, 지난 2018년 7월 식약처 또한 궐련형 전자담배에서 니코틴 성분이 검출됐다고 발표한 바 있다. 전자담배 부작용과 금연 효과를 비교해보자.
먼저, 전자담배 부작용이다. 전자담배 부작용으로는 ▲일반 담배보다 니코틴의 중독성이 더 많이 노출 ▲일반 담배에 비해 유해물질이 적게 들어 있긴 하지만 흡연 시 니코틴 흡수량이 훨씬 높은 수치 기록 등이다. 그러나 이는 전자담배가 일반담배만큼 유해하다는 것을 보여주기 위함인데, 일반담배에 전자담배보다 나쁜 성부니 더 많이 들어있는 것은 사실이다. 일반담배에는 발암물질뿐만 아니라, 타르와 페놀 그리고 벤조피렌 성분이 들어있다.
다음, 금연 효과다. 금연 효과로는 ▲구취 제거 ▲만성 기침 증상 개선 ▲담배 냄새 제거 ▲간접흡연 피해 완화 ▲혀의 심상 유두 회복 ▲피부 미용 개선 ▲치아 미백 효과 등이 대표적이다.
담배 끊는 법을 찾고 있다면, 담배 금단현상에 좋은 음식으로 연근을 추천한다. 연근 효능과 연근 요리 가운데 연근조림 만드는 법을 소개한다.
먼저, 연근 효능이다. 연근 효능으로는 ▲비타민C와 철분 풍부, 혈액 생성 도움 ▲탄닌 풍부, 코피 지혈 ▲칼륨 풍부, 고혈압 예방 등이 있는데, 고혈압에 좋은 음식이자 빈혈에 좋은 음식으로 유명하다.
▲김수미 연금조림 황금레시피
김수미 연근조림 재료 : 생연근, 간장, 물, 설탕, 꿀, 참기름, 통깨
1. 생연근의 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어준다.
2. 간장과 물을 4:6 비율로 넣고 설탕 3작은술 넣은 다음 끓으면 연근을 넣어 졸인다.
3. 중불에 졸이다 꿀과 참기름, 통깨를 넣어 마무리하면 '수미네반찬' 연근조림이 완성된다.
금연 방법을 찾고 있다면, 담배 금단현상에 좋은 음식으로 생강을 추천한다. 생강 효능과 생강 심는 시기를 맞아 생강차 만드는 법을 소개한다.
먼저, 생강 효능이다. 생강 효능으로는 ▲디아스타아제와 단백질 분해효소 풍부, 소화액의 분비를 자극하고 장운동 촉진 ▲진저롤과 쇼가올 풍부, 각종 병원성 , 특히 티푸스균이나 콜레라균 등에 살균 작용 효과 등이 있는데, 구역질에 좋은 음식이자 설사에 좋은 음식으로 유명하다.
▲'최고의 요리비결' 선재스님 생강차 만들기 레시피
생강차 만들기 재료: 생강(200g), 물(¾컵), 꿀(2T)
1. 70℃로 온도를 맞춘 물(1컵)을 찻잔, 주전자에 부어 데운다
2. 생강(200g)은 쇠숟가락으로 껍질을 제거한 뒤 얇게 편 썬다
3. 편 썬 생강은 찬물에 담가 깨끗이 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다
4. 김이 오른 찜기에 편 썬 생강을 올려 15분 정도 찐 뒤 채반에 고루 펼쳐 담아 완전히 말린다
6. 그릇에 생강가루(1t), 꿀(2T), 뜨거운 물(¾컵)을 넣고 고루 섞는다
7. 찻잔에 붓는다