변비로 고생하고 있는 사람 가운데 변비에 좋은 약을 찾는 사람이 많다. 그러나 변비약을 오래 복용하면 대장의 신경을 자극해 오히려 변비 해결을 방해할 수 있다. 이때, 변비에 안 좋은 음식을 피하고 변비에 좋은 과일과 변비에 좋은 음료 등 변비에 좋은 음식을 먹는 것이 좋은데, 식이섬유 음식인 '새싹보리(새싹보리 분말)를 추천한다. 새싹보리 외 변비에 좋은 음식 3가지도 소개하니 참고하면 좋다.

새싹보리(새싹보리 분말)의 모든 것

변비에 좋은 음식 끝판왕은 새싹보리(새싹보리 부말)이다. 새싹보리 효능과 새싹보리 부작용부터 새싹보리 키우는 법과 새싹보리 분말 먹는 방법을 알아보자.

새싹보리는 보리의 씨앗에서 싹이 난 다음 10cm 이상 자란 어린 보리의 싹을 말한다. 새싹보리 효능(새싹보리 분말 효능)은 장 기능 원할·변비예방·비만예방 등으로, 효과적인 다이어트 음식이자 변비에 좋은 음식이다. 이뿐만이 아니라, 새싹보리에는 폴리코사놀 성분이 다량 함유되어 있는데 보리 새싹분말 효능이자 폴리코사놀 효능으로 지방분해·혈관청소 등이 있어 간에 좋은 음식이기도 하다. 한편, 새싹보리 하루 섭취량인 10g을 지키지 않으면 새싹보리 부작용이 발생할 수 있어 주의하는 것이 좋다.

새싹보리분말 먹는 법(새싹보리 먹는법)은 물·우유·주스·요구르트 등의 음료에 섞어 먹으면 된다. 단, 새싹보리분말에 담긴 영양소 중 열에 약한 성분이 많아 새싹보리 분말 먹는방법(새싹보리 먹는 방법) 또는 보리 새싹분말 먹는 법으로 차가운 물이나 음료에 섞는 것이 좋으니 참고하는 것이 좋다.

새싹보리 분말 추천에 대한 관심도 뜨거운데, 새싹보리는 집에서도 키울 수 있다. 새싹보리 키우는 법은 ▲껍질이 있는 보리를 물에 하룻동안 불려준다 ▲불린 씨앗을 새싹재배기에 뿌린 다음 어두운 곳에 이틀정도 둔다 ▲재배기에 물은 하루에 한 번 갈아주고 분무기로 하루에 한 번 정도 물을 뿌려준다 ▲하루 정도면 뿌리가 나오고 이틀 정도면 새싹보리가 몇 개 나온다 ▲어느 정도 새싹 보리가 나오면 햇빛이 잘 드는 곳에 둔다 ▲사흘이 지나면 새싹이 올라온다 ▲나흘이 지나면 15cm 정도 자란 새싹보리를 확인할 수 있다 등의 과정을 거치면 된다.

변비에 좋은 음식 TOP 3

새싹보리(새싹보리 분말) 외 변비에 좋은 음식 3가지를 모아봤다. 그 주인공은 바나나, 다시마, 사과다. 바나나 효능, 다시마 효능, 그리고 사과 효능을 알아보자.

바나나의 노란 껍질과 흰 과육 사이에 변비를 완화하는 수용성 식이섬유인 펙틴과 프락토올리고당이 풍부해 변비예방에 탁월하다. 다시마의 끈적끈적한 알긴상 성분은 장 운동 촉진 효과가 있어 변비 해소에 도움이 된다. 사과 겁질에는 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 감소에 도움이 될 뿐만 아니라, 사과 껍질의 셀룰로오스 성분은 장 활동을 촉진시켜 변비 예방에 좋다.

[팸타임스=권보견 기자]