우리에게 한식 그 다음으로 가장 친근하면서도 익숙한 음식이 바로 중식일 것이다. 언제 어디서나 쉽게 접할 수 있기 때문에 남녀노소 즐겨 찾는 음식인 중국음식. 대표적인 메뉴로는 짬뽕과 짜장면 그리고 탕수육이 떠오른다. 자주 먹는 음식이다 보니 큰 기대가 없어 실망하는 일이 없지만 수타면으로 만든 짬뽕이나 짜장면을 먹어본 사람이라면 그 차이가 얼마나 큰지 알 것이다.
이러한 가운데 경기도 하남시 천현동에 위치한 고구려짬뽕은 수타공법으로 즉석에서 만든 수타면을 사용한 특색있는 중식요리를 제공하며 하남 맛집으로 많은 이들의 이목을 끌고 있다.
경기도 하남시는 서울 근교에 있는 나들이 명소로 유명한데, 특히 쇼핑과 레저, 문화를 동시에 즐길 수 있는 하남 스타필드를 비롯한 다양한 놀거리들이 있어 나들이 가기 좋은 명소로 떠오르고 있다.
고구려짬뽕 하남점은 이미 미식가들 사이에서도 맛집으로 호평을 받고 있는 곳으로 웍을 사용한 불맛이 은은하게 나는 짬뽕과 매일 새 기름에서 깨끗하게 튀겨내 겉은 쫀득하고 바삭하며 속은 부드러운 탕수육 등 그 밖에도 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 곳으로 유명 셀럽들에게도 인기있는 이색짬뽕 맛집으로 관심을 모으고 있다.
특히 이 곳은 전국3대짬뽕으로 알려져 많은 이들이 찾는 하남 맛집으로도 널리 알려져 있다. 실력있는 셰프가 선보이는 탱탱한 수타면과 신선한 야채와 싱싱한 제철 해산물들로 엄선된 재료를 사용하여 만들어 낸 짬뽕은 푸짐한 비쥬얼과 이색적인 불맛으로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 이와 함께 찹쌀탕수육은 짬뽕과의 좋은 궁합을 자랑하고 있어 인기가 높은 편이다. 하남 맛집에서는 매일 깨끗한 기름으로 바삭하게 튀겨내는 것이 특징이다.
고구려짬뽕 하남점 강요세 대표는 중국음식은 비슷하다는 편견을 깨기 위해 당일 신선한 재료만을 사용해 요리하고 있으며, 모든 재료는 당일 소비를 원칙으로 하여 건강한 맛을 즐겨볼 수 있는 것이 특징이라며 넓고 쾌적한 분위기 또한 즐길 수 있기에 회식이나 모임장소로 최적화된 곳으로 미리 예약할 경우 보다 원활하게 이용할 수 있을 것이라고 전했다.
보다 자세한 내용 및 예약에 관련한 문의는 고구려짬뽕 하남점에 전화를 통해 가능하다.
[팸타임스=이현 기자]