보이차 다이어트는 꾸준한 사랑을 받고 있다. 보이차의 효과는 몸에 지방이 쌓이지 않게 만들어 다이어트를 더 효율적으로 하도록 돕는다. 보이차 효능과 보이차 먹는 방법 및 보이차 끓이는 방법, 보이차 부작용까지 함께 알아보자.

보이차 효능

보이차는 몸에 기름기를 제거하고 소화를 도와 위를 보호한다. 보이차의 갈릭산 성분이 지방을 분해하고 체내에 쌓이지 않도록 돕는다. 위장건강을 위해 따뜻한 성질의 생강을 함께 먹으면 위장보호 효과에 더 좋다. 또 보이차의 카테킨 성분은 콜레스테롤의 분해를 돕고 혈전을 예방한다. 이로 인해 고혈압 예방, 심혈관 질환 예방에 효과적이다. 혈액순환으로 인해 수족냉증이나 손발 저림, 생리통을 가지고 있는 사람에게 좋다. 보이차의 카테킨은 폴리페놀 성분과 함께 세포노화와 염증을 유발하는 활성산소를 제거한다. 이외에도 변비 개선 및 숙취 해소 등에 효과적이다.

보이차 끓이는 방법

보이차를 먹는 법 중 가장 먼저 할 것은 좋은 보이차를 골라야 한다. 좋은 보이차 고르는 법은 색이 검고 짙고 발효가 잘 된 것을 골라야 한다. 보이차 끓이는 법은 뜨거운 물에 1차적으로 우려내 세차과정을 거친 후 2번째 우린 차를 마시는 것이 좋다. 이외에도 보이차 먹는 법은 밥 지을 때 활용하거나 음식할 때 활용해도 좋다.

보이차 부작용

보이차의 부작용은 카페인이 많이 함유돼 있다는 것이다. 보이차도 카페인이 함유돼 있기 때문에 물 대용으로 마시는 것은 좋지 않다. 하루 1L 미만으로 섭취하는 것이 좋고 보이차 가루의 경우 세 큰술 이하로 섭취해야 한다. 과다 섭취 시 오히려 위장의 손상을 불러올 수 있으므로 주의해야 한다.

[팸타임스=김연수 기자]