간헐적 단식의 핵심은 공복 시간이다(사진=ⓒ게티이미지뱅크)

지난 1월, SBS스페셜 '2019 끼니 반란 1부 간헐적 단식'이 방영되면서 간헐적 단식 방법이 재조명되고 있다. 극한직업으로 전성기를 맞은 배우 류승룡도 간헐적 단식으로 다이어트에 성공했다고 후기를 밝히기도 했다. 간헐적 단식은 일정 시간 공복을 유지하는 다이어트 방법이다. 간헐적 단식 방법과 부작용을 알아보자.

공복 시간에는 작은 간식도 먹으면 안 된다(사진=ⓒ게티이미지뱅크)

간헐적 단식 16:8 법칙

'16:8 법칙'은 매일 16시간 단식하고 8시간은 식사하는 방법이다. 예를 들어 저녁을 6시에 먹으면, 다음 날 점심시간 12시까지 공복으로 지내는 것이다. 단순하게 말하면 아침 식사를 거르는 방법이다. 하지만 공복 시간에 간식이나 야식도 절대 먹어선 안 된다. 물이나 차 정도만 마실 수 있다.

5:2법칙은 일주일 중 이틀은 24시간 공복을 유지하는 방법이다(사진=ⓒ게티이미지뱅크)

간헐적 단식 5:2 법칙

'5:2 법칙'은 일주일 중 5일은 평소대로 식사하고 나머지 2일은 24시간 동안 공복을 유지하는 방법이다. 1주일 중 화요일, 목요일에 아침, 점심을 거르면 된다. 아침, 점심을 거르고 전날 저녁 시간과 같은 시간에 식사하면 24시간 동안 공복을 유지할 수 있다. 24시간 공복 후 식사에는 남성은 600kcal, 여성은 500kcal로 섭취량을 제한하는 게 좋다. 평소대로 식사하는 날도 폭식은 삼가야 한다.

간헐적 단식은 근력운동과 병행하는 게 좋다(사진=ⓒ게티이미지뱅크)

간헐적 단식 부작용

간헐적 단식의 가장 큰 단점은 근육 손실이다. 이를 보완하기 위해 간헐적 단식 다이어트를 할 때는 근력운동을 병행하는 것이 좋다. 간헐적 단식의 또 다른 부작용은 어지럼증이다. 간헐적 단식은 공복 시간이 길어지면서 어지럼증을 유발할 수 있다. 간헐적 단식이 부적합한 사람들도 있다. 당뇨병 환자는 저혈당이 나타날 수 있으므로 간헐적 단식 다이어트는 피하는 게 좋다. 빈혈이 있거나, 생리 중인 여성도 간헐적 단식은 삼가야 한다.

[팸타임스=김지원 기자]