[애견신문=이미영 기자] 회식, 친구모임, 생일파티, 가족모임 등 각종 모임장소로 가장 많이 찾는 곳은 고깃집이다. 근사한 이탈리안 레스토랑은 가격이 비싸 부담이 되고, 간단하게 즐길 수 있는 음식점은 오랜 시간 있을 수 없다. 가격 부담도 없고, 오랜 시간 앉아 식사와 술자리를 동시에 해결할 수 있어 각종 모임장소로 많은 사람들이 찾는다.

서울 방배동에 위치한 제주흑돼지전문점 '고을래 제주흑돼지 방배역점'이 모임장소로 인기를 얻고 있는 대표적인 고깃집이다. 품질이 확실히 보장된 제주흑돼지를 실속 있는 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있다는 게 특징이다.

제주흑돼지 생구이부터 제주흑돼지오겹살, 흑돼지오겹살(스페인산), 흑돼지목살, 제주항정살, 흑돼지모듬, 제주스페셜모듬 등 메뉴가 다양하다. 모든 고기 메뉴는 특유의 저온 숙성 방법을 거쳐 육즙을 풍부하게 하고, 식감을 부드럽게 했다. 즉, 어떤 메뉴를 주문해도 특별한 맛을 입안에서 느낄 수 있다는 뜻이다.

제주흑돼지 생구이와 흑돼지오겹살(스페인산)은 2인분(300g) 주문 시, 2인분(300g)을 무료 추가 제공해서 더욱 많은 고객들이 찾고 있다. '실속'을 챙길 수 있는 고깃집이라고 불리는 이유다.

고기 메뉴를 주문하면 김치 명인이 만든 김치찌개 또는 된장찌개 중 하나를 무료로 제공하고, 다양한 밑반찬도 준다. 참고로 고기를 바싹 구워 한라봉무쌈에 싸먹거나 구워진 김치에 싸서 먹으면, 고기 특유의 느끼함 없이 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 부족한 반찬과 쌈 채소는 셀프바 코너를 이용해 자유롭게 가져다 먹으면 된다.

이에 관계자는 "실속 있는 가격으로 맛있는 제주흑돼지를 푸짐하게 즐길 수 있고, 많은 인원이 방문해도 편안한 시간을 보낼 수 있는 외식공간을 구현하고 있어 각종 모임장소로 많이 찾고 있다"고 전했다.

이어서 "인근 직장인들은 점심시간에도 많이 방문한다. 오겹살정식과 생구이정식, 불고기정식 등 푸짐하게 즐길 수 있는 점심메뉴를 선보이고 있기 때문이다. 점심에 방문하고, 저녁에 다시 찾는 고객들도 있다"고 강조했다.