최근 간헐적 단식 다이어트, 1일 1식 다이어트, 시간제한 다이어트 등의 다양한 다이어트 등이 화제다. 그 중 FAM 다이어트도 새로 떠오른 다이어트 방법으로 다가오는 여름을 대비하여 몸매관리를 하려는 사람들 사이에서 유행중인 다이어트 방법이다. FAM 다이어트 방법과 FAM 다이어트 효과 및 식단표를 알아보자.

FMD 다이어트 방법과 효과

FMD 다이어트는 한 달에 5일 동안 800~1100kcal 정도만 섭취하여 몸이 단식한다고 착각하도록 만드는 방법이다. 이때 5일 FMD 식단은 칼로리와 당, 단백질 함량이 적게 들어있으며 불포화지방산 함량이 높은 채소, 식물성 식품을 선택하여 하루 세 끼 먹는다. 이러한 FMD식단표를 보면 보통 샐러드, 두부 된장 양념 채소비빔밥, 깻잎 김말이 꼬마김밥, 카레채소 볶음밥 등이 있다.이렇게 FMD 단식을 하게 되면 케톤 수치가 눈에 띄게 증가하는 것을 볼 수 있다. 케톤은 퇴행성 뇌 질환에 도움이 될 뿐 아니라 암 예방에도 도움이 된다는 연구 결과가 있다. 하지만 이러한 FMD 단식은 아직 완전한 방법이 아니다. 현재까지도 연구, 임상실험 중인 식이요법이며 한 달에 5일 이상 이어갈 경우 신체에 무리가 갈 수 있기 때문이다.

fmd식단표와 주의할 점

간헐적 단식은 음식 종류와는 상관없이 공복 시간에 제한을 두고 체중 감량을 하는데, 이러한 간헐적 단식은 크게 '16:8 법칙'과 '5:2 법칙'으로 나뉜다. 16:8은 매일 16시간은 공복을 유지한 후 8시간만 식사를 하는 방법이며, 5:2는 일주일에 5일은 평소 식사를 하고 2일은 공복 상태를 유지하는 다이어트 방법이다. 이렇게 공복 시간을 길게 유지하게 되면 포도당이 아닌 지방을 에너지 원으로 사용하면서 살이 빠지는 원리로 작용한다. 따라서 간헐적 단식은 평소와 다름없는 메뉴, 식사량도 상관없어 다양한 다이어트 방법 중에서도 스트레스를 덜 받는 방법중에 하나다. 단, 간헐적 단식 중 몇 가지 주의사항이 있다면 일어나서 1시간 후, 취침 3시간 전, 8시간 안에 식사를 해야하고, 여기에 운동 등의 규칙적인 생활을 해야 더 좋은 효과를 볼 수 있다.

fmd식단의 구체적인 식단은 1일차는 샐러드 1100kcal, 2일차는 샐러드 800kcal 3일차는 샐러드 800kcal 등으로 적정량의 칼로리를 지키고 그 밖의 탄수화물과 지방, 단백질의 분배도 적당히 분배 해야한다. 또한 간헐적 단식 다이어트 중에는 물과 커피 섭취는 가능하다.

[팸타임스=백현정 기자]