한우 양대창 전문점 프랜차이즈 ‘을찌로정’이 론칭 후 가맹사업을 개시했다.
을찌로정은 한우 고깃집 프랜차이즈로 국내산 한우임에도 부담없는 금액과 조리돼 나오는 방식으로 냄새 걱정은 줄이고 회전율을 높여 대기시간이 짧다. 메인메뉴로 한우모둠구이가 있다. 100% 한우인 대창과 곱창, 우삼겹 그리고 각종 토핑을 1인분 기준 푸짐한 구성됐으며 저렴한 비용으로 제공하고 있다. 또한 양념양대창, 얼큰대창전골, 을찌로볶음밥 등 식사류 메뉴도 준비돼 있다.
매장 인테리어는 화려한 샹들리에와 매장 내 은은한 조명, 부드러우면서도 무거운 느낌을 주는 목재들로 럭셔리한 분위기를 선보이고 있다.
이 같은 운영 시스템으로 을찌로정은 예비창업자에게 수익성과 안전성을 제공하며 누구나 즐길 수 있는 브랜드로 가맹사업을 펼치고 있다. 저비용, 고퀄리티의 가성비 인테리어와 가심비 창업으로 오랜 연구와 영업 노하우를 통해 안정적인 브랜드를 도모하고 있다.
관계자는 “을찌로정은 트레이드마크인 ‘대남’ 캐릭터를 선보이며, SNS 등 색다른 마케팅으로 젊은 층과 예비 가맹점주들의 이목을 끌고 있다”면서 “최근 2호점으로 신림점을 오픈하는 등 경기불황 속에서도 가맹문의가 이어지면서 활발한 가맹사업을 펼치고 있다”고 전했다.
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