요즘 다이어트는 물론 건강에 이목을 집중하는 이들에게 '아로니아'라고 불리는 열매가 큰 관심을 받고 있다.
언뜻보면 블루베리와 비슷하게 생긴 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 제품으로 출시된 아로니아 즙과 분말로 출시된 바 있어 아로니아에 대한 모든것이 눈길을끈다.
또한 아로니아가 주목을 받자 아로니아 묘목을 직접 심어 관리하기도 한다고 알려졌다.
아로니아 묘목 가격은 저렴한 편에 속해 만약 집에 마당이 있다면 한 번 심어볼 수 있어서 본인이 직접 키워 먹는 것이다.
여기에 아로니아 같은 경우 맛이 심하게 덟은 편이라 각종 해충이 접근하지 않아서 묘목을 집에서 키울 때 농약이 없어도 된다.
이렇게 떫은 맛이 특징인 아로니아는 베리의 제왕, 천연 눈 영양제, 왕의 열매 등 수 많은 별명이 있는데 그만큼 그 효능이 엄청나다.
아로니아를 먹으면 체중감량은 물론 시력에도 좋고 변비에도 도움을 줘 여러가지 병에 노출된 이들에게 많은 도움이 되는 음식이라고 볼 수 있겠다.
그러면 최근 건강과 체중감량에 도움을 주는 신의 열매 아로니아의 효능 및 부작용, 아로니아 먹는 노하우를 알아보자.이렇게 떫은 맛이 특징인 아로니아는 얼핏 보면 우리가 흔히 알고 있는 블루베리와 닮았음을 알 수 있다.
아로니아 또한 블루베리와 같이 많은 효능을 가지고 있다.
우선 아로니아의 별명은 다양한데 아로니아와 닮은 블루베리에도 있는 안토시아닌이라는 성분이 블루베리보다 아로니아에 4배나 더 풍부하다.
안토시아닌 성분은 체내 활성 산소를 없애 항산화 작용을 한다.
우리몸에 좋지 못한 영향을 주는 활성산소는 산소의 과잉 생성으로 인한 산화작용으로 만들어지는 산소다.
이러한 활성산소가 체내에서 과하게 생겨나게 되면 우리 몸의 세포가 노화되는 것이다.
이때 아로니아를 먹으면 우리눈을 괴롭히는 안구건조의 완화와 생리통, 자궁근종, 생리불순 등 여성 질환에 좋다.
또 아로니아의 별명은 다양한데 체중감량에도 도움을 준다.
이중에서 아로니아를 생으로 섭취하면 식이섬유가 풍부해 다이어트를 하다 생긴 변비를 없애주는 변비에 좋은 음식 및 장에 좋은 음식으로 꼽힌다.
이어 아로니아를 원액으로 먹으면 강한 항산화 효과로 피부를 건강하게 해주는 식품이다.
이외에도 이렇게 떫은 맛이 특징인 아로니아는 눈 피로 회복을 돕고, 각종 염증을 완화해 염증에 좋은 식품으로 추천된다.건강에 좋은 아로니아의 경우 단맛과 신맛 떫은맛이 동시에 느껴지는 열매이기 때문에 딴지 얼마 안된 것 보다는, 후숙된 아로니아, 냉동 아로니아, 아로니아 분말 등으로 섭취하는 것이 좋다.
아니면 아로니아 우유로 만들어 먹을 수 있는데 냉동아로니아, 아로니아가루 등을 넣고 우유와 꿀을 넣어 믹서에 갈아 마시는 방법이다.
다른 방법으로는 아로니아 분말을 요거트에 섞어서 먹기도 하고 바나나, 우유, 플레인 요구르트, 시럽 등과 함께 넣고 갈아 스무드를 먹어도 좋다.
생 아로니아 먹는 방법은 껍질째 먹어야 좋다.
시중에 많이 나와있는 아로니아분말 같은 경우에도 아로니아를 통째로 함께 갈아낸 분말이 영양분이 풍부할 가능성이 높다.
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