'프로틴'이라고도 불리는 단백질보충제는 근육질 몸매로 만들려는 사람만이 아니라, 근육이 손실되는 것을 막으려는 어르신이나 균형 잡힌 몸을 가꾸는 여성들까지 여러 사람들이 챙겨 먹으면서 점차 많은 인기를 끌고 있다. 이처럼 근육질 몸매를 갖기위해 사람들은 단백질보충제에 집착한다. 이는 가루나 음료로 되어있어 운동 중에도 원하는 시기에 원하는 양만큼 영양을 채울 수 있다. 하지만, 운동할 때 많이 찾는 단백질보충제도 잘못 섭취하게 되면 부작용으로 인해 건강에 문제를 일으킬 수 있다.
최근 운동을 하며 단백질보충제를 섭취하는 이들이 점점 늘어나고 있다. 하지만, 단백질보충제를 잘못 섭취하면 다양한 신장병에 걸릴 수 있다는 것을 아는 사람은 얼마 없을 것이다. 운동할 때 단백질보충제를 과다 섭취하면 체내 많은 양의 질소가 쌓이면서 이를 해독하는 신장(콩팥)에 손상을 입힌다. 또한, 과도한 단백질 섭취는 칼슘 소비를 증가시켜 통풍이나 신장 결석, 골다공증까지 발생시킬 수 있다. 따라서 단백질보충제는 이름 그대로 단백질을 보충해주는 역할로만 이용해야 한다. 이에 근육을 만들 때 단백질보충제만 먹는 것은 절대로 좋지 않은 습관이다. 매 끼니 탄수화물, 지방, 단백질 등 영양소가 풍부한 음식을 먹어보는 것은 어떨까. 더불어, 필수 영양소인 단백질을 보충제로 섭취하기 보다 단백질이 많은 음식을 자주 먹는 것이 더 좋은 방법이다.
튼튼하고 건강한 몸으로 근육량을 늘리고자 한다면 단백질보충제를 섭취하기 보다 단백질이 많이 들어있는 음식으로 섭취하는 것이 가장 좋다. 가장 대표적인 단백질 많은 음식은 바로 '닭가슴살'일 것이다. 이 닭가슴살이 다이어트 음식으로 주목받는 이유는 단백질이 많이 들어 있는 것에 비해 지방 함유량은 적고, 포만감까지 살려 배부른 효과를 더해주기 때문이다. 더불어, 단백질이 많이 들어있는 음식으로 '콩 혹은 두부'가 많이 떠오를 것이다. 고단백 저칼로리 음식인 콩과 두부는 포만감이 높아 과식·폭식을 예방할 수 있고, 몸에 좋은 식물성 지방이 많다. 이 밖에 많은 단백질을 가진 음식으로는 귀리, 계란, 연어, 오징어, 우유 등이 있다.
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