더운 여름철에는 음식물의 부패가 쉬운 편이다.이런 이유로 여름철에는 장염 나 식중독에 걸려 며칠을 고생할 수도 있다.

이로인해 이것은 우리 인체에 나쁜 영향을 끼치는 물질들이가득한 음식을 먹어서 발병했거나 독소형 질환이나 감염성 질환, 체내 소화기관에 염증 증상이 나타나는 것을 일컫어 장염이라고 부를 수 있다.

이말은 이말은 즉 장염은 소화기관에 나타난 여러 염증이라고 볼 수 있다.

또한 장염의 종류는 '급성 장염 증상' '만성 장염 증상'으로 나뉜다.

그러면여름철 잘 일어나는 장염의 이유와 증상, 장염을 예방하는 법과 장염에 좋은 음식 을 소개한다.우선 장염에 감염되면 여러가지 증상이 나타나는데 이런 증세들이 나타났다면 바로 치료를 받아야 한다.

대표적인 으로는 구토, 설사, 복통 등의 소화기관 문제가 있으며 이어 발열, 탈수, 쇠약감 등의 증세도 드러난다.

여기에 소장에 염증이 있다면 방주위통, 심와부통, 물설사, 구토의 증상을 보이며 또 대장에 염증이 있다면 하복부나 뒤무직을 호소하고,고름이나 피가 있기도 한다.

만성 소우선 장염은는설사, 복통, 소화흡수장애를 주요 증상으로 하고, 만성 대장염으로는 복부팽만감, 설사, 복통 등을 대표적인 증상으로 표현한다.

정리하자면 음식물을 먹은 후 구토, 복통, 발열, 설사 등의 증세가 두드러진다.장염이나 식중독을 치료하려면 구토나 설사로 인한 전해질 및 수분을 보급해야 낫는다.

이런 장염증상을 멎게하는 음식으로는 매실이 대표적이다.

그 이유는 매실은 음식 그리고 몸 속에 독성물질을 없애준다.

이어 보리차, 율무, 양배추 등도 섬유질이 풍부해 장염 증상 중 하나인 설사, 구토로 일어난 탈수 증상을 예방해준다.