요즈음 많은 곳에서 '오일만 주스'의 효능을 알려 당연히 '오일만 주스'에 필요한 주변에 많이 보이는 파슬리에 주목하게 됐다.

살빼는데 좋다는 '오일만 주스'는 말그대로 단 5일만 마시는 주스란 뜻으로 재료는 파슬리와 레몬, 물이 전부다.

이 오일만주스는 살빼는 것은 물론 체내 쌓인 독소를 빼주는 효과가 있다.

그리고 5일동안 식단을 다로 정하지 않고 자신이 평소 먹던 식단으로 먹으면서 아무것도 먹지 않은 상태에서 오일만 주스를 딱 1잔만 마시는 것이다.

우리가 알기론 파슬리는 많은 서양요리에 쓰이며, 아니면 스테이크 등의 그대로 활용한다.

그렇다면 파슬리 효능이 뭐길래 살도 빼주고 해독도 할까? 이런 다양한 효능이 있는 오일만주스 만드는 요리법과 오일만주스에 들어가는 파슬리의 효능을 알아보고 어떤 옷을 입어도 핏이 살아나는 라인과 독소제거로 건강까지 챙기는 이너뷰티를 차지하자.오일만 주스는 파슬리 60g, 레몬 1개, 물 300mL 를 함께 믹서에 넣고 갈면 완성되는 간편한 레시피를 가지고 있다.

다이어트를 위해 오일만 주스를 먹는다면 아침에 일어나자마자 하루에 한잔 마시고 식단은 따로 없다.

5일 먹고 10일 쉬고 쉰 후 다시 오일만 주스를 실시하고, 이런식으로 한 달 후 해독다이어트가 가능하다.

이 주스를 먹으면서 더욱 큰 효과를 높이고 싶다면 오일만주스로 해독작용 실시 시 음식 중 식품첨가물이 들어간 것은 될 수 있으면 피해주는 것이 좋다.

그리고 걷기 운동을 병행하면 해독 다이어트 효과를 높일 수 있다.

파슬리와 더불러 들어가는 레몬은 항산화 성분이 우리 몸속에 쌓인 지용성 독소를 제거하는 데 좋고 레몬에 있는 구연산이라는 것이 미네랄이 흡수되도록 돕고 파슬리에는 칼슘이 많아서 이런 성분이 레몬에 있는 구연산이 체내 흡수 될 수 있도록 도움을 준다.

그러나 이런 체내 독소를 배는 요법으로 독소를 빼는 해소을 할 때 술을 마시면 안된다.

이것은 간이 다른 독소가 아닌 알콜부터 해독해 독소의 해독과 배출을 원활하게끔 하지 않기 때문이다.서양요리에 많이 쓰이는 파슬리는 보편화된 향초로 계절에 상관없이 살 수 있다.

또 파슬리는 본래 향신료로 많이 쓰이지만 예전에는 용도가 다양했다.

싸움에서 이기는 자에게 증정하는 왕관으로 썼고, 또는 말들이 아프면 이를 치료하기 위해 파슬리를 활용했다.

그리고 보통 파슬리는 두가지 종류가 있는데, 하나는 컬리 파슬리(Curly Pasley) 로 끝 부분이 동그랗고, 뭉쳐진 모양이다.

다른 하나는 이탈리안 파슬리인데 진한 녹색의 잎 부분은 넓은 편이고 줄기는 굵은 편이다.이 오일만주스의 주재료인 파슬리는 다양한 효능이 존재한다.

파슬리는 중금속 문제 감소, 콜레스테롤 수치 저하, 요로결석 억제, 항산화 작용 등의 효능이 있고 다이어트에 좋다는 식이섬유가 풍부해 변비 증상을 완화하고, 또한 엽산도 가득해 심장에 무리를 주는 호르몬을 없애준다.

여기에 항산화 작용까지 하니 면역력을 높이고 노화방지의 효과가 있으며 천연 염증을 제거해 소염제의 역할도 한다.

그러나 파슬리가 좋더라도 분명 부작용이 있다.

임산부는 특히 파슬리를 가급적 먹지 말아야 한다.

왜냐하면 적게먹더라도 계속 파슬리를 먹으면 자궁을 수축시킬 위험이 있어 잘못하면 유산할 수 있기 때문이다.