'크릴오일'은 올해 건강식품 중 가장 핫하게 떠오른 것 중 하나다.

크릴오일은 남극 대륙을 둘러싼 남극해를 주서식지로 하는 '크릴'이라고 하는 아주 작은 갑각류에서 추출한 오일을 말한다.

크릴오일에는 쌓인 지방을 녹이는 인지질을 비롯한 영양성분이 풍부해 사람들에게 많은 관심을 끌고 있다.

이로 인해 최근 대형마트는 물론 홈쇼핑에서 품귀현상으로 입소문이 나고 있다 한다.

이 같은 크릴오일을 꾸준히 섭취하게 되면 각종 혈관 건강을 튼튼하게 만들고 내장지방을 녹이는 등 다이어트 효과에 탁월해 건강식품이나 다이어트 식품의 순위 중에서도 늘 상위권에 속해있다.

이와 같이 크릴오일을 구입할 경우 효능에 대해 관심을 가지는 것도 좋지만, 섭취 시 주의사항 또한 고려하는 것이 중요하다.이에 올해 가장 주목 받았던 크릴오일에 대해 꼼꼼히 살펴보자.크릴오일에는 오메가 3와 오메가 6, 오메가 9 등 불포화지방산이 풍부하게 들어있다.

이로 인해 콜레스테롤 및 중성지방을 감소시켜주고 혈관 속에 쌓인 기름때를 배출해주는 효능을 갖고 있다.

특히, 크릴오일에는 '인지질'이라는 독특한 성분이 들어있는데 이는 세포의 신진대사를 관장하는데, 물과 기름에 잘 녹고 체내의 영양소 흡수율도 높다고 한다.

이에 지방이 쌓이는 것을 막아줘 '지방을 녹이는 지방'이라고도 불린다.

이 밖에도 크릴오일은 강력한 항산화 작용을 하는 아스타잔틴이 풍부해 피부 노화 방지 및 치매 예방에도 좋은 영향을 미친다.최근 크릴오일이 많은 사람들에게 사랑받고 있는 만큼 크릴오일을 주로하는 제품들도 출시되고 있다.

이 중, 고품질의 크릴오일 제품들도 나와 있지만 이와 달리, 저품질의 크릴오일 제품들의 다소 많이 있기 때문에 구매 전에 제품을 자세히 들여다봐야 한다.

크릴오일 제품을 선택할 경우 인지질 함유량을 확인해야 한다.

크릴오일에 함유된 인지질 성분은 물과 기름에 잘 녹에아 혈관에 껴있는 기름때까지 제거해주기 때문에 인지질 함량이 높은 것으로 골라야 한다.

또, 기름 종류를 추출할 경우 다양한 용매를 사용하게 되는데, 헥산, 아세톤 등과 같은 값싼 화학성분을 사용한 제품은 피해야 한다.

따라서 크릴오일을 고를 땐 NCS 추출방식 또는 무화학 추출방식의 제품 체크해보는 것이 좋다.

더불어, 크릴은 산패되는 속도가 몹시 빠르기 때문에 수확한 뒤 배 위에서 바로 가공한 선상가공 제품으로 구입해야 한다.

이 외에도 미국 식품의약국(FDA)의 안전성 인증 제도 중 최상위 등급인 GRAS 인증 여부를 확인해야 한다.