요새 건강과 살빼기 등 두 마리 토끼를 잡으려는 이들에게 아로니아라는 식품이 눈길을 끌고 있다.
많은사람들이 보기에 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 마치 블루베리 처럼 생겼는데 이것은 분말이나 즙 등의 제품형태로 많은 사람들이 본적이 있어 그 효능에 대한 궁금증이 커지고 있다.
이러한 아로니아에 대한 관심이 높아지면서 직접 아로니아를 재배하는 이도 있다.
이유는 아로니아 묘목이 비교적 싸서 자기집에 마당이 존재한다면 관히해볼만 하기 때문에 자기가 직접 키워서 먹는 사람들도 있는 것이다.
그리고 아로니아는 맛이 심하게 덟은 편이라 각종 해충이 접근하지 않아서 묘목을 집에서 키울 때 농약이 없어도 된다.
아로니아의 별명은 다양한데 베리의 제왕, 왕의 열매, 천연 눈 영양제 등 수 많은 별명이 있는데 그만큼 다양한 효능이 있다.
아로니아를 먹으면 체중감량은 물론 시력에도 좋고 변비에도 도움을 줘 수많은 질환에 걸린 사람들에게 효과적인 식품이라고 볼 수 있다.
그렇다면 체중관리와 건강관리를 동시에 할 수 있는 베리의 제왕 아로니아의 효능과 부작용, 그리고 아로니아 먹는 법에 대해 알아보도록 하자.아로니아의 생김새는 우리가 흔히 알고 있는 블루베리와 닮았음을 알 수 있다.
이 아로니아는 블루베리와 모양은 물론 블루베리 처럼 다양한 효능이 존재한다.
먼저 아로니아 효능은 블루베리 속 안토시아닌 성분이 아로니아의 별명은 다양한데 블루베리보다 네 배나 더 많은 것으로 알려졌다.
안토시아닌 성분은 노화를 촉진하는 활성 산소가 나오는 것을 낮춰줘 세포의 노화를 막는 항산화 작용을 하는 것으로 밝혀졌다.
세포를 노화시키는 체내 산소가 너무 많이 생겨나 산화작용을 하는 것이다.
활성 산소가 과도하게 많아지면 우리 몸의 세포가 노화되는 것이다.
이러한 악영향을 끼치는 활성산소 제거를 위해 아로니아를 먹게되면 안구건조증 증상 완화와 자궁근종, 생리불순, 생리통 등 에 효과가 있다.
그리고 아로니아는 체중감량에 효과적이다.
이중에서 아로니아를 생으로 섭취하면 식이섬유가 가득해서 변비 증상을 완화하는 변비에 좋은 음식 및 장에 좋은 음식으로 꼽힌다.
또한 아로니아의 원액 효과는 항산화 작용으로 인해 피부미용에 좋다.
또한 아로니아의 효능으로는 각종 염증 완화와 눈의 피로를 회복해준다.건강에 좋은 아로니아의 경우 신맛과 단맛 떫은맛이 함께 느껴져 딴지 얼마 안된 것 보다는, 아로니아가 후숙, 분말, 냉동 된 것들로 먹는것이 좋다.
아니면 아로니아 우유로 만들어 먹을 수 있는데 재료는 냉동아로니아와 분말을 넣고 꿀과 우유를 믹서기에 같이 갈면 된다.
다른 방법으로는 아로니아 분말을 요거트에 섞어 먹거나 시럽, 우유, 바나나 등과 함께 넣고 갈아 스무드를 먹어도 좋다.
생 아로니아 먹는 방법은 아로니아 껍질째 먹어야 아로니아의 효능을 누릴 수 있다.
아로니아 분말도 아로니아를 통째로 함께 갈아낸 분말이 영양분이 풍부할 가능성이 높다.
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