제과제빵학교로 유명한 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 내년 예비 신입생들을 위한 새로운 "장학제도"가 개설되어 미래의 파티쉐를 꿈꾸는 학생들의 주목을 받고 있다.
현제 한호전에서 제과제빵학과 신입생들을 대상으로 실시하고 있는 장학금은 총 15개로 고등학교 성적우수 장학금 외국어 우수자 장학금 등 다양하다.
전체 장학금 내용을 살펴보면 성적 우수자 장학금, 외국어 우수 장학금 지원 혜택이 있으며, 먼저 성적 우수 장학금의 혜택 사항으로는 2개 영역에서 2등급 이내이면 1년간 전액 장학금 지원 혜택이 가능하며, 2개 영역 에서 1등급 이내이면 2년간 전액 장학금 지원을 받을 수 있다.
외국어 우수 장학금금은 토익 701점 이상, 텝스 2급 601점 이상, (신)HSK 5급이상, JLPT N2급 이상 자격이 있는 경우 한 학기 전액 장학금의 혜택을 받을 수 있다. "제과제빵 과정뿐만 아니라 호텔외식조리과정, 호텔소믈리에&바리스타과정, 호텔관광경영과정 또한 본인 전공 관 련 자격증 개수의 따라 전액 장학금 해택을 받을 수 있다.
제과제빵과 과정에는 국가공인 자격증 두 가지와 민간 자격증 두 가지 만 취득한다면 전액 등록금을 지원 받을 수 있다. 국가공인 자격증에 해당되는 제과기능사 자격증, 제빵기능사 자격증, 민간 자격증(디저트, 베이커리위해요소관리사, 케이크데코레이션, 쇼콜라티에, 설탕공예, 슈가크래프트)에 해당되는 자격증에 수료증은 제외되며 자격증 협회는 무관하게 인정 된다.
또한 한호전 학생들은 우수환 교육환경과 체계적인 커리큘럼 교육을 받고 있으며 기본적인 제과 제빵 수업은 물론 이고 각종 공예 관련 특성화 강의까지 각 분야의 기능장 교수님에게 전문적으로 배워 나간다.
이에 한호전 제과제빵전문학교에서는 단계별 특성화 교육으로 예술적 전문성과 창작을 기본으로 초콜릿 의 제조부터 공예까지 배울 수 있으며 초콜릿을 만들고 초콜릿을 이용해 예술작품을 만드는 쇼콜라티에 또한 경험 해 볼 수 있다. 또한 호텔 디저트 실무전문가 자격증부터 케이크 디자이너 자격증, 쇼콜라티에 자격증까지 한호전 학생들은 강의를 듣는 것만 으로도 필기를 면제받는 특전이 주어지고 있다.
A등급 우수교육기관전문학교, 호텔특성화학교, 호텔서비스 우수교육기관, 호텔실무위주전문학교라는 수식어를 갖고 있는 한호전은 제과제빵 취업에도 단연 두각을 보이고 있다. 한호전에는 호텔제과제빵과정을 비롯해서 호텔소믈리에&바리스타과정, 호텔조리과정, 호텔관광경영과정, 카지노딜러과정, 호텔베이커리&카페경영과정 등이 개설되어 있다.
한국호텔관광실용전문학교 입학을 희망하는 학생은 유웨이어플라이 혹은 제과제빵전문학교 한호전 홈페이지에서 원서 지원이 가능하다.