많은 사람들은 서구화된 생활로 인해 건강에 적신호가 켜졌는데 그러다 혈관에 문제라도 생긴다면 심한 질환에 시달릴 수 있다.

게다가 혈관문제로 생긴 병같은 경우 심근경색 위험이 있어 돌연 사망할 수 있다.

이래서 식습관이나 생활습관을 평소에 신경 써 들여서 건강유지를 해야한다.

또 뇌혈관을 막는 고지혈증이나 뇌경색을 불러일으킬 수 있어의료인에게 처방받은 약품 또는 파칸 같은 견과류 등 우리의 뇌혈관을 지켜줄 식품이나혈관질환 중 하나인 동맥경화도 잘 관리함으로써 뇌혈관, 각종혈관 질환 예방을 잘 해야한다.

이에따라 어떠한 음식이 뇌에 효과가 있는 음식일까?치매는 여러가지 원인에 의한 뇌가 손상돼 기억력을 감퇴시킨 뇌가 인지작용을 할 때 문제가 발견돼 평범한 생활을 하기 어려운 상태를 일컫는다.

즉 치매는 일단 정상적으로 성숙한 뇌가 후천적인 다양한 상황 등에 의해 손상, 또는 파괴로 인해 학습, 지능, 언어 등의 인지기능이나 다른 정신기능 등이 낮아지는 이러한 상태를 치매라 할 수 있다.사람이 치매에 걸리면 개인에 따라 다르게 나타날 수 있지만 깜빡깜빡하고 기억력이 쇠퇴되는 것이 가장 큰 증상이다.

건망증과 기억장애는 차이가 있는데 치매 환자는 건망증이 아닌 기억장애 증세를 보이는데 이것은 아예 기억자체를 못하는 것이다.

그리고 성격의 변화가 나타나는데 감정기복, 폭력성, 우울증 등이 심각해지기도 한다.

그리고 치매가 걸린 초기증상에서는 사물의 이름, 단어, 사람의 이름 등이 기억이 잘 나질 않아서 말할 때 끊기는 현상을 볼 수 있다.

아니면 길눈이 어두워진다던지 같은 소리를 계속하는 모습을 보일 수 있다.치매를 낫게하게 할 방법은 현대의 의학길술로는 함계가 있지만 평소에 뇌에 좋은 음식을 많이 섭취해 아예 처음부터 당뇨, 고혈압 등의 각종 질병을 안걸리는 것이 무엇보다 중요하다.

뇌에 좋은 음식은 여러가지가 있는데 우선 뇌를 닮은 모양인 호두, 그리고 복분자, 블루베리, 올리브, 달걀, 수박, 닭고기, 김, 우유, 토마토, 퀴노아, 렌틸콩 등이 있다.

또한 귀리에는 루틴이라는 성분이 비타민C의 흡수를 촉진하고 또한 메밀도 루틴이 들어 있어 뇌혈관의 노화를 제지한다.

또한 새우나 낙지, 오징어 등에는 타우린이 가득해 혈관이 강해져 피로회복에 아주 좋다.

외에도 뇌에 좋은 음식은 머리에 좋다는 DHA가 풍부한 등푸른 생선 외에 강황이 존재한다.