제과제빵으로 유명한 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 내년 예비 신입생들을 위한 새로운 "장학 제도"가 개설 되어 미래의 파티쉐를 꿈꾸는 학생들의 주목을 받고 있다. 기존에 성적 우수자/외국어 우수자 등록금과 달리 등록금 전액! 장학금 확대! 하여 불경기인 이 시기에 경제적으로 어려워 공부를 포기해야만 했던 학생들에게 희망적인 메시지일 것이다!

"한호전" 전체 장학금 내용을 살펴 보더라도 제과제빵 과정뿐만 아니라 호텔외식조리, 식공간연출계열, 호텔소믈리 에&바리스타과정, 호텔관광경영과정 또한 본인 전공 관련 자격증 개수의 따라 전액 장학금 해택을 받을 수 있다.

제과제빵학과 과정에는 국가공인 자격증 두 가지와 민간 자격증 두 가지 만 취득한다면 전액 등록금을 지원 받을 수 있다. 국가공인 자격증에 해당되는 제과기능사 자격증, 제빵기능사 자격증 , 민간 자격증(디저트, 베이커리위해요소관리사, 케이크데코레이션, 쇼콜라티에, 설탕공예, 슈가크래프트) 에 해당되는 자격증에 수료증은 제외되며 자격증 협회는 무관하게 인정 된다.

또한 한호전은 체계적인 커리큘럼과 최첨단 실무실습 환경을 자랑하고 있으며 28년의 역사와 전통을 지닌 호텔 서비스 특성화 학교로 전평이 좋다. 작년에 이어 올해도 대규모 국제 베이커리 대회를 성공적으로 개최할 수 있었으며 이렇게 큰 대회를 매년 개최 할 수 있는 이유는 대회가 원활히 진행될 수 있을 정도에 시설과 설비가 완벽했기에 가능하다는 이유이다.

이처럼 한호전 학생들은 우수환 교육환경과 체계적인 커리큘럼 교육을 받고 있으며 기본적인 제과 제빵 수업은 물론 이고 각종 공예 관련 특성화 강의까지 각 분야의 기능장 교수님에게 전문적으로 배워 나간다.

이에 부응하여 한호전 제과제빵전문학교에서는 단계별 특성화 교육으로 예술적 전문성과 창작을 기본으로 설탕공예, 디저트, 케이크데코레이션, 천연발효종을 이용한 특수빵, 초콜릿 등을 단계별로 수업이 진행되고 있다.

우수교육기관전문학교, 호텔특성화학교, 호텔서비스 우수교육기관, 호텔실무위주전문학교라는 수식어를 갖고 있는 한호전은 제과제빵 취업에도 단연 두각을 보이고 있다. 한호전에는 호텔제과제빵과정을 비롯해서 호텔소믈리에&바리스타과정, 호텔조리과정, 호텔관광경영과정, 카지노딜러과정, 호텔베이커리&카페경영과정 등이 개설되어 있다.

한국호텔관광실용전문학교 입학을 희망하는 학생은 유웨이어플라이 혹은 제과제빵전문학교 한호전 홈페이지에서 원서 지원이 가능하다.