살을 빼는 사람들이 늘면서 살 빼는 데 좋은 식단이 SNS에서 화제다.

'지방커피' 방탄커피도 최근 유행으로 떠오르고 있다.

방탄커피란 블랙커피에무염버터·코코넛오일을넣어서 만드는 커피고 '버터커피'라는 다른 이름도 있다.

저탄수 고지방 식이요법 다이어트가 인기를 얻으면서 유명해졌으나 남용하면 부작용이 따라서 논란이 되고 있다.방탄커피 레시피를 알아보자.

원두커피 한 컵에 코코넛오일, 무염버터를 각각 1작은술씩 넣고 저어주면 완성된다.

이 때 커피는 뜨거운 상태여야 하며 제대로 섞으려면 믹서기로 섞는 것이 좋다.

방탄커피를 편하게 만들고 싶다면 무염버터는 작은 크기로 자르고 코코넛오일도 굳혀놓고 냉동실에 넣었다가 1인분을 준비할 때 꺼내주면 편하다.

방탄커피는 커피 안에 있는 카페인과 함께 버터와 코코넛오일에 들어있는 칼로리를 통해 뇌에 에너지를 공급하는 효과가 있다.

또 방탄커피를 섭취하면 지방이 분해되면서 공복에도 에너지를 잘 태울 수 있다.

또한 포만감도 오래가기 때문에 아침식사 대신 먹기 좋고 다른 간식이 필요없다.

따라서 탄수화물 섭취가 감소하기 때문에 다이어트를 돕는다.방탄커피로 하는 다이어트는 방탄커피를 아침으로 마시고 저녁을 생략한다는 점에서 간헐적 단식을 떠올릴 수 있다.

간헐적 단식은 유형에 따라 방법도 달라진다.

16:8 방법을 먼저 보면 16시간 동안 아무것도 안먹고 남은 8시간 동안 식사를 하는 것이다.

아침, 저녁 중 한 끼를 먹지 않는다.

한 끼만 넘기면 되므로 많은 사람들이 도전한다.

5:2 같은 경우 5일 동안 하루 세 끼를 평범하게 섭취한 다음 나머지 2일 동안 식사를 하지 않거나 적은 양만 먹으면 된다.

간헐적 단식 방법은 식사량만 조절해서 편하지만 올바른 방식을 지켜야 그 효과를 볼 수 있다.

단식을 하다 갑자기 먹으면 체중 증가를 부르고 위장 기능도 떨어진다.

또한 간헐적 단식을 할 때는 트랜스지방부터 시작해 당분이 많이 함유된 음식, 탄수화물을 피해야 한다.