'크릴오일'은 2019년 가장 핫한 건강식품으로 떠올랐다. 크릴오일은 전 세계에서 가장 깨끗한 곳으로 손꼽히는 곳, 남극해서 서식하는 '크릴'이라고 하는 아주 작은 갑각류에서 추출한 오일을 말한다. 크릴오일에는 지방을 녹이는 성분은 물론 여러 영양분이 다량으로 들어있어 사람들의 시선을 이끌고 있다. 이 때문에 최근에는 실시간 검색어에 매번 오르는가 하면 홈쇼핑까지 사로잡으면서 연일 품절이 난다고 한다. 크릴오일을 올바르고 꾸준히 섭취할 경우 혈관 건강을 증진시키고 다이어트에 탁월한 효과를 가졌다 하여 다이어트식품 및 건강식품 순위권 사이에서도 늘 상위권을 휩쓸고 있다. 크릴오일을 구매할 경우 효능에 대해 관심을 가지는 것도 좋지만, 섭취 시 부작용과 크릴오일 제품 고르는 법에 대해서도 제대로 알아보는 것이 중요하다.이에 크릴오일 효능을 비롯해 크릴오일 고르는 기준에 대해 소개한다.

크릴오일의 효능, '다이어트부터 치매 예방까지'

크릴오일 속에는 필수 지방산, 키토산 등과 특히, 오메가 3가 많이 포함되어 있다. 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈중 기름때를 제거하는 데에 탁월한 효과를 발휘한다. 특히, 크릴오일의 효능을 가장 잘 보여주는 인지질은 물에 잘 녹는 친수성과 기름에 잘 녹는 친유성을 동시에 갖고 있으며 빠르고 높은 흡수율을 지녔다. 이 밖에도 크릴오일 속에는 강력한 항산화 물질인 아스타 잔틴이 풍부해 피부 노화를 방지하고 치매 예방에도 도움을 준다. 뿐만 아니라, 행복 호르몬으로 불리는 세로토닌을 분비해 식욕을 억제해줘 성인병 예방에도 기여하고, 우울증 증상을 겪는 환자에게도 극복할 수 있도록 도와준다.

크릴오일 부작용, '과다 섭취 시 혈액 응고 장애'

크릴오일은 경우에 따라 혹은 잘못된 방법으로 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있으므로 섭취하기 전 주의가 필요하다. 먼저, '크릴'은 갑각류의 한 종류이기 때문에 갑각류 알레르기나 해산물 알레르기를 앓고 있는 사람들은 섭취를 피하는 것이 좋다. 또한, 크릴오일을 너무 많이 먹게되면 피가 제대로 응고되지 않을 수 있기 때문에 하루 섭취 권장량을 지키는 것이 좋다. 게다가, 공복 상태에서 크릴오일을 섭취할 경우 설사, 구토, 메스꺼움 등의 증상이 초래할 수 있어 유의해야 한다. 아울러, 임산부나 모유 수유 중인 산모, 수술을 앞둔 환자는 아직 크릴오일 섭취에 대한 안전성이 입증되지 않았기 때문에 섭취를 중단하거나 의사와의 상담을 충분히 거친 후에 섭취 여부를 신중히 결정해야 한다.

크릴오일 선택방법, 'NCS 추출방식 선택'

크릴오일을 고를 때 먼저 인지질의 함량을 비교해봐야 한다. 크릴오일의 핵심성분인 인지질은 혈관에 쌓인 기름을 없애주는 역할을 하기 때문에 인지질이 가장 많이 들어있는 제품으로 구입하는 것이 좋다. 또, 기름류를 추출할 때 여러 가지의 용매를 쓸 수 있는데, 헥산이나 아세톤 같은 화학용매를 완전히 배제한 것으로 선택해야 한다. 따라서 크릴오일을 고를 땐 무화학 혹은 NCS 추출방식으로 된 제품으로 고르는 것이 좋다. 뿐만 아니라, 크릴은 산패 속도가 굉장히 빠르게 일어나기 때문에 어획한 후 선상에서 바로 가공한 선상가공 제품을 골라야 한다. 이 밖에도 안전원료 인증제도로 엄격한 검증을 통과한 원료에만 부여하는 GRAS 인증 여부 등을 확인하는 것도 필요하다. 다만, 이때 GRAS에 등록되지 않았음에도 해당 제품이 GRAS에 등재되었다고 허위 광고하는 제품들이 흔하니 꼭 제품에 사용된 원료가 GRAS에 등재된 것인지 꼼꼼히 확인하는 것이 바람직하다.