최근 많은 관심을 받고 있는 스피루리나는 빼놓을 수 없는 슈퍼푸드가 됐다

스피루리나 안에는 아미노산과 단백질, 비타민 등 영양분이 다양하게 들어있기 때문이다.

또 조금만 먹더라도 포만감을 유지할 수 있어 체중을 감량하는데도 좋다고 SNS에서 화제가 됐다.

이에 '워너비'로 주목받고 있는 모델도 스피루리나 분말을 건강을 유지하는 비결이라고 소개했다.

지구상에서 가장 오래된 조류인 스피루리나 효능·부작용, 함께 스피루리나 하루권장섭취량을 정리했다.

스피루리나 가루를 보면 단백질이 절반 이상인만큼 많이 함유돼 있다.

또한 마그네슘도 풍부해서 지방 연소에 도움을 준다.

또 칼슘이 우유의 10배 많고 시금치보다 철분이 50배 많다.

따라서 살을 빼고 있을 때 스피루리나 섭취를 먹으면 영양의 불균형을 막을 수 있고 면역력을 유지할 수 있다.

또 스피루리나 안에는 항산화에 좋은 피코시아닌 성분이 들어있어 항산화 작용이 활발해진다.

그러므로 나이가 들면서 생기는 세포의 손상을 방지하고 피부를 보호할 수 있다.

스피루리나 분말이 있으면 팩을 만들 수 있는데, 스피루리나 가루와 요구르트를 섞어서 얼굴에 바르면 된다.

스피루리나는 몸에 좋지만 과다복용하면 복통이 생기는 것처럼 부작용이 생길 수 있다.

만약 신장 질환이 있는 경우 스피루리나 분말을 먹지 않는 것이 좋다.

또 해조류 알레르기가 있어도 스피루리나 부작용의 위험이 있다.

또 스피루리나는 단백질이 많지만 칼슘의 흡수를 방해할 수 있다.

따라서 칼슘 영양제를 먹고 있다면 스피루리나를 먹지 않는 것이 좋다.

스피루리나의 하루 권장 섭취량은 한 숟가락이다.

스피루리나는 보통 캡슐이나 분말로 섭취한다.

스피루리나는 가루를 떠 먹거나 물에 타먹는다.

혹은 여러가지 요리에 스피루리나 분말을 넣거나 반죽에 섞어서 수제비, 칼국수를 만들어먹기도 한다.

최근에는 든든하게 속을 채울 수 있는 스피루리나 셰이크가 인기다.

스피루리나 셰이크를 만드는 것은 스피루리나 분말과 두유, 선식이다.

먼저 선식에 두유를 부어준 다음 스피루리나 1작은술을 추가한다.

스피루리나는 소화가 잘 돼서 취침 4시간 전에는 먹어야 한다.

또한 운동하고 나서 스피루리나 먹는 것을 복용하면 기력을 보충할 수 있다.