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[당뇨에좋은음식] '신이 흘린 눈물' 매스틱, 알레르기 있다면 주의… 먹는 방법은?

계은희 2019-10-12 00:00:00

[당뇨에좋은음식]  '신이 흘린 눈물' 매스틱,  알레르기 있다면 주의…  먹는 방법은?
▲(출처=ⒸGettyImagesBank)

위에서 발생하는 질병은 한국인에게 많이 발생하는 질병이다. 규칙적인 식사 하지 않기, 자극적인 음식 먹기 등 잘못 형성된 식사습관과 과도한 업무로 발생하는 스트레스 등이 위 질환을 발생시킨다. 이 때문에 위에 효과적인 음식을 통해 식단관리의 중요성이 높아졌다. 위에 좋은 음식을 대표하는 음식 중 하나가 '신이 흘린 눈물'의 별명을 가지고 있는 매스틱이다. 매스틱은 많은 건강 프로그램에 소개될 정도로 많은 효능을 가지고 있다. 또, '신의 눈물'이라 불릴 만큼 귀한 재료로 알려져 있는데, 자일리톨과 프로폴리스와 함께 세계 3대 천연 항생제로도 불린다 이런 매스틱의 다양한 효능을 알아보자.

[당뇨에좋은음식]  '신이 흘린 눈물' 매스틱,  알레르기 있다면 주의…  먹는 방법은?
▲(출처=ⒸGettyImagesBank)
매스틱, '신이 흘린 눈물'에 걸맞는 효능 가지고 있을까?

'신이 흘린 눈물', '황금 수액' 등 다양한 수식어를 가진 위암에 좋은 음식 매스틱은 매스틱 나무에서 얻을 수 있는 수액이다. 1년에 한 번 채취가 가능하며, 150~180g 정도의 작은 양을 구할 수 있어 귀한 취급을 받는다. 이를 복용하면 쓴맛을 가장 먼저 느끼지만 후에는 매스틱만의 독특한 향이 난다. 그리스는 5천 년 전부터 위 염증을 보호하고 치료하는 목적으로 복용할만큼 위에 좋은 음식이다.

매스틱 효능

매스틱이 많은 사람들의 주목을 끈 이유는 위암을 유발하는 원인 중 하나라고 알려진 헬리코박터균을 없애는 강한 항균작용을 하기 때문이다. 이 향균력은 3대 천연 항생제에서도 프로폴리스의 16배라고 한다. 구강 내 균들을 효과적이다. 이 뿐만 아니라 매스틱 속 식이섬유는 위산의 원인인 히스타민을 감소시키기 때문에 위산 과다 분비로 인해 나타나는 발생하는 위 관련 질환을 예방한다. 이외에도 테르펜 성분을 가지고 있어 세포노화를 막고 피부관리를 돕고 체내 콜레스테롤 수치나 혈당수치를 낮춰 당뇨 환자에게 좋은 음식이다.

매스틱 부작용 및 섭취방법

매스틱 오일, 매스틱 분말 가루 등 많은 매스틱 복용방법이 있다. 단, 치아가 좋지 않으면 단단한 매스틱 원물이나 매스틱 검보다는 매스틱 추출분말로 섭취하는 것이 좋다. 매스틱 추출물은 매스틱물이나 매스틱차로 먹을 수 있고, 샐러드나 각종 요리에 뿌려 먹을 수 있으니 참고해보자. 그러나 매스틱은 부작용 증상이 있을 수 있다. 매스틱은 의약품이 아니라 식품이기 때문에 의약품으로 일어날 수 있는 부작용 증상은 없다. 단, 식물성 알레르기를 가지고 있다면 매스틱 섭취에 주의해야 한다. 과다복용 할 경우에도 설사, 배탈 등의 부작용 증상이 나타날 수 있으니 하루 권장량인 1,000mg을 지켜 복용하는 것이 좋다. 수유 중인 여성이나 임신중이라면 전문의와 상의 후 섭취해야 한다.

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