요즘 다이어트는 물론 건강에 이목을 집중하는 이들에게 아로니아라는 식품이 눈길을 끌고 있다. 자세히 살피지 않으면 블루베리와 비슷하게 생긴 아로니아의 별명은 다양한데 아로니아분말이나 아로니아 즙으로 선보이고 있어 아로니아의 효능과 먹는법에 대한 의문점이 높아지고 있다. 　 특유의 떫은 맛이 있는 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 천연 눈 영양제, 베리의 제왕, 왕의 열매 등 각가지 좋은 이름들이 있는데 이렇게 불릴정도로 그 효능이 엄청나다. 아로니아를 먹으면 체중감량은 물론 눈과 변비에도 효능이 있는 음식이라 수많은 질환에 걸린 이들에게 많은 도움이 되는 음식이라고 볼 수 있겠다. 이에 따라 요즘 다이어트는 물론 건강에 도움을 주는 베리의 제왕 아로니아의 효능과 부작용, 아로니아 먹는 노하우를 알아보자.

몸에 좋은 '아로니아' 효능

아로니아는 얼핏 보면 블루베리와 비슷하게 생겼다. 물론 아로니아도 블루베리 못지않게 영양이 풍부하다. 아로니아의 다양한 효능은 먼저 아로니아와 닮은 블루베리에도 있는 안토시아닌이라는 성분이 블루베리보다 아로니아에 4배나 훨씬 풍부하게 함유된 것으로 밝혀졌다. 안토시아닌은 체내 활성 산소를 없애 세포의 노화를 막는 항산화 작용을 하는 것으로 밝혀졌다. 우리몸에 좋지 못한 영향을 주는 활성산소는 산소가 너무 많이 생겨 산화작용으로 만들어지는 산소다. 문제는 이 활성산소가 많아지면 우리 몸의 세포가 노화되는 것이다. 이때 아로니아를 먹으면 우리눈을 괴롭히는 안구건조의 완화와 자궁근종, 생리불순, 생리통 등 에 효과가 있다. 그리고 아로니아의 별명은 다양한데 다이어트에도 효과적이다. 아로니아를 생으로 먹으면 식이섬유가 많아서 다이어트를 하다 생긴 변비를 없애주는 음식으로 언급된다. 그리고 아로니아를 원액으로 섭취하면 항산화 작용으로 인해 피부에 좋은 음식으로 손꼽힌다. 또한 아로니아의 효능으로는 눈 피로 회복을 돕고, 각종 염증을 완화해 염증에 좋은 식품으로 추천된다.

아로니아 부작용

아무리 좋은 음식이라도 과하면 독이된다. 아로니아의 경우 큰 부작용은 없지만, 몸에 좋다고 알려진 아로니아라도 과다섭취 시 심장이 두근거리고 복통, 구토, 어지럼증 등의 증상을 보인다. 또한 아로니아는 십이지장이나 위가 약하거나 관련 질병이 있는 환자에게 적합하지 않다. 그 탄닌이라는 성분이 아로니아에 있는데 이것은 철분 흡수를 방해해 빈혈 환자라 철분제를 섭취중이라면 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 피하는게 좋다.

아로니아, 어떻게 먹으면 좋을까?

몸에 좋은 아로니아의 맛은 떫은맛과 신맛 단맛이 같이 느낄 수 있어 딴지 얼마 안된 것 보다는, 냉동 아로니아, 후숙된 아로니아, 아로니아 분말 등으로 섭취하는 게 맛이 더 좋다. 아니면 아로니아 우유로 만들어 먹을 수 있는데 재료는 냉동아로니아와 분말을 넣고 우유와 꿀을 넣어 믹서에 갈아 마시는 방법이다. 아니면 시중에 판매되는 아로니아 분말은 요거트에 섞어서 먹기도 하고 바나나, 우유, 플레인 요구르트, 시럽 등과 같이 섞어 먹을 수 있다. 이어 생 아로니아 먹는 법은 껍질째 먹어 아로니아 효능을 모두 느낄 수 있다. 많은 사람들이 먹는 아로니아분말같은 경우도 아로니아를 통째로 함께 갈아낸 분말이 영양분이 풍부할 가능성이 높다.