요즘은 먹을 것은 한가득이지만 체력이 약해지는 경우가 있다. 풍족한 먹을거리에 왜 건강을 잃을까? 스트레스와 각종 인스턴트의 섭취 등으로 각종 성인병에 걸린 사람이 많다. 대한민국 사람이면 특히 짜게 먹는편인데 이에대해 국민건강영양조사에서 말하길 한국인의 나트륨 1일 평균 섭취량은 매우높다. 나트륨 섭취가 늘어나면 성인병인 고혈압과 당뇨 게다가 심장에도 좋지 않고 잘못하면 비만으로 발전된다. 게다가 나트륨이 잔뜩 음식 섭취 후 기존의 양 보다 많은 양의 물을 마셔대도 체내 들어가버린 나트륨이 비출된다고 생각해선 안된다. 이에따라 나트륨을 많이 먹었으면 나트륨을 빼는 방법은 없을까? 이때 '칼륨 많은 음식'을 먹으면 나트륨을 없앨 수 있다. 나트륨 제거에 탁월한 칼륨이라는 것은 몸에 있는 체액 속 많은 전해질 중 하나며 양이온을 띠며, 몸 속 삼투압과 수분 정도를 조절하는 체내 꼭 필요한 물질이라고 할 수 있다. 이런 이유로 짠 식품을 많이 먹는 편이거나, 부종이 심한 이들에게 도움을 준다. 이렇듯 칼륨은 소변으로 나트륨을 내보내 고혈압을 완화시키고 잠이 안 올대 먹어도 도움을 준다. 이에 칼륨 많은 음식인 아보카도, 바나나 뿐 아니라 칼륨 많은 음식을 알 수 있다.

칼륨 덩어리 바나나

칼륨 덩어리로 알려진 바나나에는 펙틴과 올리고당이 풍부해 포만감이 큰 음식이다. 이에따라 다이어트와 변비에 좋은 음식이며 탈모 및 미백에도 좋은 식품이다. 바나나는 비록 칼로리는 높은 편이지만 당질이 많고 지방은 적어서 과민성대장증후군 치료와 예방에 좋은 음식이다. 장에 좋고 칼륨이 가득한 바나나는 나트륨 배출 효과가 있어 붓기 빼는 법으로도 좋다. 게다가 세로토닌이 있어서 신경이 안정되도록 하고 불면증에 좋으며 철분도 함유돼 있어 빈혈에 도움을 준다.

아보카도 효능

멕시코가 원산지인 아보카도는 칼륨이 많은 음식으로도 유명해 몸 속 나트륨 제거에 좋은 음식이다. 여기에 아보카도에는 비타민B가 함유돼 있어 피부미용에 도움을 주는 식품으로 꼽힌다. 게다가 지방산 및 섬유소가 혈액순환에 좋고 혈압이 높은 사람에게도 좋다.

이밖에 칼륨 많은 음식 종류

바나나, 아보카도도 있지만 칼륨이 많은 음식으로는 키위, 시금치, 새송이 버섯, 연근, 감자와 고구마, 수박, 복숭아, 자두, 참외, 토마토, 당근, 멜론, 미나리, 연어 등이다. 언급한 식품들은 그대로 먹어도 되는 과일이 있고 생으로 먹을 수 없다면 요리에 활용할 수 있다. 그렇지만 칼륨도 부작용이 존재하는데 신장이 약한 사람이라면 좋은 칼륨을 신장으로 보내지 못 해서 부정맥이나 신부전 등 오히려 건강을 헤칠 수 있어 적정 량을 지켜 먹도록 하자.