최근 젊은 연인들이 특별한 분위기의 술집을 찾아 나서고 있다. 그들이 원하는 건 간단하다. 둘만 있을 수 있는 아늑하지만 기억에 남을 하루가 될 수 있는 이색적인 분위기, 맛있는 칵테일, 그리고 저렴한 가격. 이 세 가지를 다 갖춘 곳을 찾는 발길은 오늘도 분주하다.
이 가운데 정자동술집 디스틸러가 혜성처럼 떠오르고 있다. '스피크이지(Speakeasy)'라는 컨셉의 바로 되어있는 디스틸러는 아늑하고 맛있는 분당술집으로 알려져 있다. 미국 금주령 시대 주류밀매점 컨셉인 이곳은 그 컨셉에 충실하게 비밀스러운 분위기를 제대로 느낄 수 있다.
이런 컨셉 덕분에 분당데이트장소로 디스틸러를 찾는 연인들이 많다. 전문가가 만들어주는 아름다운 칵테일은 비주얼로 한 번, 그 맛에 한 번, 가격에 한 번 총 세 번 놀라게 만드는 메뉴들로 유명하다. 술과 어울리는 정자동술집 디스틸러의 안주들도 별미다.
디스틸러 관계자는 "매일 많은 분이 찾아주셔서 감사할 따름이다. 들리시는 모든 분들에게 특별한 경험이 되실 수 있도록, 최고의 칵테일과 안주를 제공하려 최선을 다 하고 있다. 앞으로도 꾸준한 메뉴개발과 최상의 서비스를 제공하기 위해 힘쓰겠다."고 전했다.
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