위염, 위암 등 위와 관련된 질환은 우리나라 사람들에게 많이 발생한다. 맵고 짠 음식 자주 먹기 등 잘못 형성된 식사습관과 과로 등으로 받는 스트레스 등이 위 질환을 발생시킨다. 그렇기 때문에 위 기능을 상승시키는 건강식품 등을 섭취하며 식단관리의 중요성이 높아졌다. 위에 좋은 음식 가장 대표적인 것이 매스틱이다. 매스틱은 한 방송사에 위에 좋은 슈퍼푸드라 소개할 만큼 위장 질환에 탁월한 효능을 나타낸다. '신이 흘린 눈물'이란 별명을 가지고 있을 만큼 귀한 재료로 취급되고 있는데, 자일리톨·프로폴리스와 함께 세계 3대 천연 항생제다.

'신의 눈물'의 별명을 가진 매스틱

'신의 눈물'의 별명을 가진 매스틱특이한 별명이 많은 매스틱은 주로 그리스 키오스섬에만 자생하는 매스틱 나무에서 구하는 수액이다. 365일을 꼬박 길러 그 중 1번만 채취가 가능하며, 그도 적은 양을 구할 수 있어 가치있는 재료로 취급받는다. 매스틱의 맛은 처음엔 쓴맛을 가장 먼저 느끼고 후에는 매스틱만의 독특한 향이 난다. 5천 년 전부터 그리스는 위 염증을 보호하고 치료하는 목적으로 사용할 만큼 위에 좋은 효능을 가지고 있는 것이 입증돼 왔다.

매스틱 먹는법 및 부작용, '하루 권장량은 1,000mg'

매스틱 먹는법 및 부작용, '하루 권장량은 1,000mg'매스틱 먹는 방법은 다양하다. 단, 매스틱 원물은 딱딱해 주의해야 한다. 매스틱 분말 가루는 음료나 물에 섞어 먹거나, 샐러드 등의 요리에 매스틱 분말 가루를 첨가해 먹는 방법도 있다. 단, 매스틱 섭취엔 주의사항이 있다. 매스틱은 의약품이 아니라 식품이기 때문에 의약품으로 일어날 수 있는 부작용 증상은 없다. 그러나 사람에 따라 식물 알레르기를 유발할 수 있으므로 주의해야 한다. 과다섭취 시에도 문제가 될 수 있으니 하루 권장량을 지켜 섭취해야 한다. 수유부나 임산부는 무턱대고 섭취하는 것을 피하고 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋다.