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체중조절에서 바꿔야 할 다이어트 식단, 어떻게 짜야 할까?

정지연 2019-09-24 00:00:00

체중조절에서 바꿔야 할 다이어트 식단, 어떻게 짜야 할까?
▲(출처=Ⓒ픽사베이)

다이어트는 많은 사람들의 관심사다. 몸무게 감소를 위해 다이어트를 할 때 다이어트약품에 의지하는 것보다 바른 건강습관을 가져야 한다. 보조제 제품이나 극심한 식단표관리에만 신경 쓴 다이어트는 손쉽게 부작용이 올 수 있다. 따라서 지속할 수 있는 식단, 기초대사량 등의 다이어트 방법이 좋다. 특히 설리 다이어트 식단표, 김신영 다이어트 음식 등 인기 연예인들의 극성수기 때 관리를 위해 활용하는 식단을 바로 실행하면 건강을 해칠 수 있다. 이러한 방법들은 우리 몸의 성질이 살이 잘 찌는 체질로 바꾸는 원인이 된다. 우리 몸의 체질을 바꿔야 건강하게 유지되는 다이어트가 가능하다.

다이어트 메뉴 구성하는 법, 규칙적인 식사시간!

다이어트 메뉴를 구성할 땐 처음으로 시작해야 할 것은 먹는 양에 있어서 제한해야 하는 것이다. 다이어트 음식에 계란이나 바나나, 단백질 쉐이크 등과 같은 다이어트 식품을 먹는다 해도 과도하게 더 섭취하면 효과가 없다. 무슨 음식을 먹든 과식하지 않고 주전부리 섭취를 피하는 것으로 출발해야 한다. 또한, 음식을 먹는 시간이 규칙적이어야 한다. 불규칙한 식사시간은 생물이 활동하면서 에너지를 얻고, 합성하는 활동이 잘 이뤄지는 것을 저해하기 때문에 규칙적인 시간을 지켜 섭취하는 것이 좋다. 다이어트 메뉴는 영양소를 고루고루 갖출 수 있도록 짜야 하고, 나트륨·당 함량이 넘치게 초과하면 옳지 않다. 이외에도 기초대사량을 유지할 수 있도록 비타민, 무기질, 고단백 저칼로리 식품 등을 같이 정해야 한다.

생활습관으로 기초대사량 늘리기

기초대사량을 높일 수 있는 편한 방법 중 하나는 물을 마시는 것이다. 물을 마시면 대사과정이 원활하게 되도록 돕는다. 또한 몸 속에 쌓여 있는 독소가 같이 나가기 때문에 제일 간단한 디톡스 다이어트라 할 수 있다. 물을 섭취하면 식탐으로 인한 식사를 하게 하는 식욕을 적게 느껴 식사량 역시 자연스레 줄어들 수 있다. 하지만 물이 아닌 음료수를 마시는 것은 적용되지 않는다. 한번에 많은 양을 섭취하는 것보다 시간을 나눠 물을 마시고, 점점 마시는 물의 양을 늘려가는 것이 좋다. 또 다른 방법은 일어난 직후 공복 상태에서 무리가 가지 않는 운동을 하는 것이다. 완벽하게 깨어나지 않은 신체를 깨워 더 빨리 생물이 활동하면서 에너지를 얻고, 합성하는 활동이 이뤄지게 한다. 단, 웨이트 운동은 피하고 공복인 상태에서 유산소 운동을 추천한다. 공복 유산소 운동을 했을 때 하루종일 피곤함을 느끼는 사람은 비추천한다. 세 번째로, 제일 확실한 방안은 근육을 키우는 것이다. 우리의 근육을 키우면 기초대사량 상승 뿐만 아니라 같은 양의 운동을 해도 더 높은 효과를 끌어낼 수 있기 때문에 살이 잘 안찌는 체질로 바꿀 수 있다.

간헐적 단식에 물을 먹어도 될까? 간헐적단식 다이어트 방법

간헐적단식은 영양이 지나치게 섭취되는 것을 막고 몸이 공복 상태로 있는 적절한 유지시간을 갖추게 해 소화기관이 쉬는 시간을 가지게 한다. 이는 균형 잡힌 생물이 활동하면서 에너지를 얻고, 합성하는 활동과 건강한 방법의 다이어트를 동반해 많은 연예인들의 다이어트 방법으로 이용되고 있다. 간헐적 단식 다이어트 방법 중 주로 사용되는 것은 두 가지 방법이 있다. 바로 '간헐적 단식 16:8 방법'과 '간헐적 단식 5:2 방법'이다. 우선, 16:8 간헐적단식 방법은 1일 기준으로 진행되는 방법이다. 하루 중 16시간은 식사를 하지 않는 공복을 유지하고, 8시간 동안 음식을 섭취하는 것이다. 주로 점심과 저녁을 섭취하고 수면시간까지 넣어 아침을 먹지 않고 공복을 유지한다. 조심해야 할 것은 가령 18시에 저녁식사를 끝마쳤으면 그 후로 16시간 후인 아침 10시까지 물만 먹을 수 있고 다른 음식물은 섭취하지 않아야 한다. 공복 시간에 물 섭취는 되지만 커피, 음료수 등은 허용되지 않는다. 뿐만 아니라 간헐적 단식을 할 때 식사는 식단표을 이루는 음식종류에는 그렇게까지 제약이 있진 않지만 과식을 피하기 위해 적당한 칼로리 및 메뉴를 한도를 정해 짜는 것이 좋다. 그 다음은, 5:2 방법이다. 이 방식은 하루 기준이 아니라 일주일 기준으로 진행된다. 7일 중 5일의 기간은 일반적으로 밥을 먹고 이틀 동안은 하루 먹는 양을 600칼로리 정도로 제한해 섭취하는 방법이다. 단, 평소 식단표을 진행하는 5일 동안 과식은 피해야 한다. '간헐적 단식 5:2 방법'은 평소처럼 먹는 5일과 칼로리를 제한하는 2일이 순서대로 잘 배치하는 것이 좋다.

간헐적단식 다이어트 부작용

이러한 간헐적 단식 방법은 효과를 가지고 있지만 부작용도 존재하는 것을 잊으면 안 된다. 식사 제한으로 인해 음식에 대한 욕구가 강해져 갑작스런 폭식을 이끌어 낼 수 있으며 근육량이 감소할 수 있다. 그렇기 때문에 적당한 근력운동을 동시에 진행해 주는 것을 추천한다. 이외에도 영양이 고루 있지 않은 식단표으로 간헐적 단식을 진행하면 영양실조를 유발할 수 있다.

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