노니 맛은 썩은 치즈 같다는 후기가 있다. 노니 열매 생과를 먹으면 사람에 따라 구역감이나 거부감이 생길 수 있어 노니튀김이나 노니 해독주스 만들기로 먹는 방법이 있다. 베트남 노니로 유명해진 건강기능식품 노니 원산지는 라오스, 말레이시아, 태국 등 동남아에서 재배한다. 유기농 타히티 노니를 비롯해 하와이와 대만 노니도 유명하다. 노니가 처음 입소문을 탈 때는 해외 직구해서 먹었지만, 지금은 파는 곳이 늘어 다양한 노니 가격과 종류로 맛볼 수 있다. 노니 분말가루나, 건노니, 노니 과립 등 다양한 제품이 눈에 띈다.
염증에 좋은 음식으로 잘 알려진 노니는 아토피 피부염을 비롯해 지루성 두피염, 여드름 등 피부 염증을 완화하는 역할을 한다. 유행병으로 입안 염증이나 통증 및 수포를 유발하는 아기·성인 구내염 증상과 수족구 증상 입안 염증 치료에도 도움을 준다. 염증에 좋은 식품 노니는 독소제거가 뛰어나 노니해독주스나 클렌즈 주스로 만드는 법으로 섭취하면 다이어트 식단으로 효능이 있다. 노니즙이나 노니과립, 노니 캡슐 및 정제 알약으로 복용하는 방법도 있다. 섭취가 간편하고 정해진 양만 복용하면 되므로 편리하다. 노니는 혈압에 좋은 음식이며 공복혈당지수를 낮추는 음식이다. 고혈압 증상, 혈압을 낮추며 당뇨 초기증상인 혈당 조절기능이 있다. 혈관에 좋은 음식인 노니는 혈관에 낀 중성지방이나 콜레스테롤을 제거해 내장지방 빼는 법으로도 잘 알려졌다. 노니분말가루 효능은 만성 염증 치료에 효과적이며 프리바이오틱스 유산균이나 프로바이오틱스 유산균처럼 위장건강을 지켜 변비에 좋은 음식으로도 알려졌다.
지난 6월 노니 부적합 판정을 받은 업체가 적발돼 판매 중지를 하는 논란이 있었다. 노니는 건강기능식품을 정상판매하는 곳에서 구매하는 것이 바람직하다. 일부 SNS 판매자나 파는 곳에서는 검증된 노니 제품을 판매하지 않는 경우가 있으니 제대로 된 노니 고르는법을 숙지하자. 노니 과다섭취의 경우 배탈, 복통, 설사, 두드러기 등 부작용이 나타날 수 있다. 노니를 고를 때는 노니 카페인이 있는 경우도 있으니 불면증에 예민한 경우 카페인 함량을 살펴본 뒤 본인에게 맞는 것을 선택한다. 노니는 하루 섭취 권장량을 먹는다. 당뇨병 환자와 고혈압 환자는 주치의와 상의 후 당뇨약과 고혈압약에 상충하는지 여부를 확인한다.
노니분말가루는 노니 파는 곳에서 쉽게 구할 수 있다. 노니파우더나 노니가루 등의 이름으로 판다. 물에 타먹는 것이 가장 쉬운 방법이지만, 다이어트 효과를 동시에 누리고 싶다면 다이어트 필수 음식인 요거트나 샐러드만들기 재료로 뿌려 먹어도 된다. 노니즙이나 노니원액 엑기스를 물에 희석해 노니차로 먹어도 좋다. 역류성식도염·위염 등 다양한 염증치료에 효과적인 노니는 노니해독주스 만드는 법으로 노니분말가루와 청포도, 브로콜리 등 녹황색채소과일을 섞어 믹서기로 갈아마시는 섭취 방법도 있다.
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