중국의 명차로 잘 알려진 보이차는 묵혀 먹는 차로, 오랜 시간 좋은 환경에서 묵히는 경우 맛과 향이 달라 비싼 가격에 거래되는 것으로 알려졌다. 오래 묵을수록 맛은 물론 약효가 높아진다고 알려졌다. 최근 보이차가 다이어트 효과는 물론 항암 효과까지 볼 수 있다고 알려져 인기를 끌고 있다.

보이차의 효능

보이차는 중국인들에게 뗄 수 없는 음료로 알려졌다. 평소 기름기 많은 식단을 섭취하는 중국인들은 보이차는 물론 양파 대파 등의 기름 분해 음식을 많이 섭취하는 것으로 알려졌다. 보이차는 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려졌다. 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 보이차는 소염 작용을 얻을 수 있다. 체내 염증을 줄이고 통증을 완화한다. 또한 항산화 작용을 도와 세포 노화 방지 효과까지 얻을 수 있다. 최근 보이차 다이어트 열풍이 불어온 이유는 체중감량 효과를 볼 수 있다는 것이다. 지방 연소 효과를 보이는 보이차는 기름기 있는 음식을 먹을 때 같이 먹으면 좋다고 알려졌다. 또한 지방이 축적되는 것을 방지해 꾸준하게 보이차를 섭취하는 경우 다이어트 효과를 볼 수 있다.

보이차 먹는법

최근 보이차가 다이어트 효과를 보인다고 알려져, 보이차 분말, 보이차 추출물, 보이차 알약 등이 인기가 높다. 보이차의 경우 보이차가루를 함께 넣고 끓이는 것 보다 따뜻한 물에 우려 마시는 것이 보이차 영양성분을 파괴하지 않고 먹을 수 있는 방법이다. 만약 차로 즐기는 것이 부담스러운 이들은 보이차가루를 물과 함께 삼키는것도 방법이 될 수 있다.

보이차 부작용

보이차 부작용은 과다 섭취 시 발생할 수 있다. 보이차의 경우 카페인이 들어있어 저녁에 마시는 경우 밤잠을 설치게 할 수 있다. 보이차의 경우 하루 3잔 이상을 넘기지 않는 것이 좋다.