최근 국내 창업 시장에서 적지 않은 관심을 받고 있는게 1인 창업이다. 1인 창업에 대한 관심이 뜨거워진 원인에는 깊어진 경기 침체, 최저임금 증가 등 창업시장에 악재요소가 지속된 탓에 있다.  

때문에 적은 자본으로도 창업을 할 수 있는 소자본 1인 창업에 대한 관심도가 나날이 높아지고 있다. 

하지만 소자본 1인 창업이라고 해서 창업을 구상하는 이들이 성공에 대한 열망마저 적은 것은 아니다. 소자본으로도 안정적이고 높은 수익을 창출할 수 있는 창업 아이템을 찾고 있다. 

이 가운데 마음을 담은 김치찌개(이하 마담 김치찌개)는 누구나 1인 창업을 고려하고 있는 이들을 위해 누구나 손쉽게 매장을 운영할 수 있는 원팩시스템을 선보이고 있다.  

마음을 담은 김치찌개는 본사 자체적으로 레시피를 보유한 것은 물론 원팩 형태로 공급해 점주 입장에서는 매장 내에서 조리 전 과정이 필요 없는데다 데우기만 하면 되기 때문에 매장을 운영하는 하는데 큰 어려움이 없다.  

평소 요리를 해 본 적이 없는 예비창업자라 하더라도 본사로부터 교육만 받으면 충분히 주방을 운영할 수 있다.  

이렇게 간단한 매장 운영 시스템을 갖추고 있어 인건비 부담을 줄일 수 있는데다 아르바이트생을 채용한다고 해도 짧은 교육만 받게 되면 충분히 조리가 가능하다.  

마음을 담은 김치찌개는 원팩시스템 뿐만아니라 상권분석부터 아이템 선정까지 본사의 전문가들이 대행해주고 있어 성공 창업 확률을 높일 수 있다. 

마음을 담은 김치찌개 관계자는 "신규 창업자뿐만 아니라 업종변경을 위한 창업 시스템도 갖추고 있다. 평소 장사가 잘 되지 않아 고민이었던 자영업자라면 상담을 받길 권한다"고 말했다.  

이어 "요식업 예비 창업자들 대부분이 조리 경험 및 능력이 없어 창업을 망설이거나 인건비 부담을 호소하는 경우가 많다. 마음을 담은 김치찌개는 원팩 조리 시스템이므로 이들 걱정을 모두 해소할 수 있다"며 "다양한 가맹점 지원 체계를 통해 성공적인 창업을 적극 지원하겠다"고 말했다.