명진홀딩스㈜, 한국인이 좋아하는 대표 생선 '간고등어' 새롭게 선보여..

명진홀딩스㈜, 한국인이 좋아하는 대표 생선 '간고등어' 새롭게 선보여..

유현정 2019-08-23 00:00:00

수산물 전문기업 명진홀딩스㈜가 한국인에게 많은 사랑을 받고 있는 생선 '간고등어'를 시중에 나와 있는 기존 간고등어보다 더 저렴한 가격에 선보일 예정이다.

신라호텔 출신의 유명 쉐프 최유강과 함께 선보이게 된 신제품 '간이 딱 맞다 최유강쉐프 간고등어'는 식품의약품안전처의 HACCP 인증을 받아 더욱 안전하고 건강하게 먹을 수 있다. 또한 최유강 쉐프의 노하우를 접목하여 만들어 맛과 품질에 있어서 높은 만족도를 얻을 수 있을 것으로 예상된다.

최유강 쉐프는 신라호텔 출신의 유명 쉐프로 지난해 BBQ와 손을 잡고 신제품 '북경치킨', '청양고추 유린기 치킨', '파무친 골뱅이 치킨' 등을 대거 선보이며 호응을 얻은 바 있다. 또한 명진홀딩스㈜는 수산물 유통업이라는 산업에 혁신적 IT기술을 접목하여 더욱 획기적인 발전을 이루고 있는 스타트업 기업으로 누적 투자액 100억 원 달성과 더불어 올해 코스닥 이전 상장이 예상되는 유망기업이다.

한편, 명진홀딩스㈜ 측 관계자는 "해당 상품은 국산 고등어와 노르웨이산 고등어 2종으로 만나볼 수 있게 되며, 600g 한 팩당 평균 5마리가 들어있다. 특히 최유강쉐프가 자신의 이름을 걸고 자신 있게 만든 상품이기 때문에 맛과 품질에 있어서 높은 만족도를 얻을 것"이라고 전했다.

유현정 기자

명진홀딩스㈜, 한국인이 좋아하는 대표 생선 '간고등어' 새롭게 선보여..

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