무더운 여름 날씨가 지속되는 가운데 잃어버린 입맛을 되찾기 위해 다양한 먹거리를 즐기는 이들이 늘어나고 있다. 특히 초밥은 횟감의 신선함과 새콤달콤한 맛을 자랑해 입맛을 돋우는 좋은 음식으로 꼽히고 있으며, 이에 따라 초밥 맛집에 대한 관심이 높아지고 있다.

이러한 가운데 특색 있는 초밥을 제공하는 발산역 일식 맛집이 있어 주목을 받고 있다. 유동인구가 많은 마곡과 발산 일대는 다양한 발산역 맛집, 마곡 맛집이 즐비해 있는데, 그중에서도 발산역 초밥 맛집 '긴꼬리초밥'이 많은 이들의 오감만족을 사로잡고 있다.

발산역 스시 맛집 긴꼬리초밥은 일반 초밥과 달리 긴 모양의 초밥을 제공해 뜨거운 인기를 얻고 있다. 특허 및 상표출원까지 한 원조 긴꼬리 초밥 전문점으로 일반 초밥 3배의 길이인 20cm 이상을 매번 일정하게 손질한 후 제공된다.  

강서구 맛집 긴꼬리초밥은 특이한 초밥 때문에 먹는 방식에서도 초급자부터 상급자까지 나뉘며 손님들에게 먹는 즐거움까지 선사한다. 생선이 부족할 때는 직접 수산물 시장에 가서 생선 상태를 확인한 후 골라오고 있으며, 광어의 경우 세균 감염 위험을 없애기 위해 항생제를 사용하는 양식 광어를 이용하고 있다.

대표 인기 메뉴는 커플세트와 단짝세트로 다양한 메뉴를 저렴한 가격에 즐길 수 있다. 길고 특색 있는 스시 길이로 입안 가득 풍미를 느낄 수 있으며, 냉동이 아니기 때문에 쫄깃하고 꼬들꼬들한 맛을 즐길 수 있다.

세련된 인테리어를 제공하는 긴꼬리초밥은 혼밥, 데이트하기 좋은 강서구 맛집, 발산역 맛집으로도 호평을 얻고 있다. 긴꼬리는 초밥에 돌돌 말아먹으면 더욱 풍성한 맛과 부드러운 목 넘김을 느낄 수 있으며 포장도 가능하다.

발산역 일식 맛집 긴꼬리초밥 관계자는 "긴꼬리초밥은 특색 있는 긴 모양의 초밥을 제공해 특별한 맛과 보는 재미까지 선보이고 있다"며, "별도로 개발한 초밥 레시피와 컨셉으로 사업을 꾸리자 모방하는 사람들 때문에 애를 먹고 있으나, 개의치 않고 오직 신선한 재료와 맛에 집중해 운영하고 있으며, 방문객분들을 위해 최상의 맛과 최고의 서비스를 드릴 것을 약속드린다"고 전했다.

한편 발산역 스시 맛집 긴꼬리초밥은 강서구 마곡동에 위치해있으며 자세한 사항 및 예약은 대표전화를 통해 이용할 수 있다.