최근 젊은 층의 소비가 비슷한 콘셉트의 흔한 프랜차이즈보다는 작지만 특색 있고 '인싸'스러운 독특한 분위기의 매장을 더 선호하는 가운데 성공 창업 아이템으로 급부상 중인 브랜드 '부라보맥주'가 창업주들 사이에서 '인싸'창업으로 화재이다.
이미 2~3년 전부터 가로수길, 경리단길 등 유니크한 감성으로 대변되는 상권들에 대한 선호도가 높아지고 있으며 외식분야, 프랜차이즈들도 독특한 콘텐츠가 있어야 성공 창업으로 연결될 수 있는 상황이다.
수제 맥주 전문 창업인 '부라보맥주'는 현재 창업 트렌드에 맞춰 독특한 인테리어와 함께 '마셔보고 감탄하라. 4℃ 저온숙성 맥주', '(사진을)찍을 수밖에 없는 메뉴'를 통해 20~30대의 주 소비층을 공략하고 있다.
뿐만 아니라 수제 맥주 창업을 하는 데 있어 창업주들의 고민인 창업 자금 또한 30평 기준 3,000만원대라는 상대적으로 낮은 창업 비용 거품을 덜어내었으며, 현재 매장을 운영 중인 업주에게는 리모델링 창업을 권유하여 창업 비용의 부담을 제거하고 있고 주방장 없는 주방 시스템으로 인건비 또한 절약할 수 있는 시스템을 마련하였다.
이제 본격적인 더위가 예고된 가운데 부라보맥주의 시원한 '살얼음 수제 맥주' 창업을 통해 흐름을 타지 않고 안정적인 운영이 가능한 성공창업의 경쟁력을 실현시킬 수 있으며, 부라보맥주 홈페이지를 통해 창업정보 및 상담이 가능하다.
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