3대 항신료에 속하는 시나몬 가루는 커피나 디저트 종류에 첨가해 향긋함을 더하는 역할로, 일상에서 자주 접할 수 있는 향신료다. 최근 시나몬을 우린 시나몬물이 다이어트에 효과가 있다고 알려지면서 인기다. 시나몬물은 열량은 낮고, 포만감이 들어 다이어트에 효과적이다. 시나몬물 다이어트에 대해서 알아보자.

시나몬 효능

시나몬에는 칼륨이 다량 함유돼 있다. 칼륨은 수분을 배출하고 부종을 방지한다. 아울러, 시나몬은 지방세포를 축소해 지방 연소를 촉진한다. 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움이 된다. 이런 효능을 가진 덕분에 시나몬물을 마시면 체중 감량 효과를 볼 수 있다. 또한, 시나몬은 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있어 복통, 설사, 혈액순환, 감기 예방 등에 좋다고 알려졌다.

시나몬물 만들기

따뜻한 시나몬물, 시나몬차는 시나몬 가루 1/2스푼과 꿀 1티스푼으로 만들 수 있다. 꿀의 양은 정해져 있지 않아 개인의 취향대로 추가할 수 있다. 차갑게 먹을려면 일단 뜨거운 물에 시나몬 가루와 라임, 꿀을 넣고 냉장고에 일정 시간 넣고 기다렸다 마신다.

시나몬물 다이어트

시나몬 물 다이어트는 틈틈이 시나몬물을 마시는 것이다. 시나몬은 지방 연소에 효과가 있을 뿐 아니라 식욕 억제에도 도움이 된다. 시나몬의 단맛이 식욕이 사라지게 해 간식을 찾지 않게 된다. 시나몬만 탄 물이 먹기 힘들다면 꿀을 한두 숟갈 정도 넣어도 된다. 꿀은 많이 넣으면 안 된다. 꿀 때문에 칼로리가 늘어나, 시나몬물이 오히려 다이어트에 방해가 될 수도 있다. 또한, 기초대사량이 낮은 사람은 시나몬물을 마셔도 칼로리 소모가 늦기 때문에 드라마틱한 효과를 기대하기가 어렵다는 것이 전문가의 의견이다. 오랜 시간 운동으로 활발한 대사작용이 있는 사람이라면 시나몬물만으로도 다이어트 효과를 볼 수 있지만 일반인의 경우 운동 없이 시나몬물을 먹는 것만으로는 체중 감량 효과를 보기 어렵다고 한다.

시나몬 부작용

시나몬 가루를 고를 때는 원산지에 주의해야 한다. 베트남산과 인도네시아산에는 신독성과 간독성이 포함돼 있다. 따라서 소량만 섭취해야 한다. 또한, 시나몬은 과다 섭취할 시 간 질환이 나타날 수 있다. 시나몬은 열이 많은 음식이므로 열이 많은 사람은 시나몬 섭취를 삼가는 것이 좋다.