임금의 보약 '연자육 다이어트'가 연일 인기다. 연자육은 조선 임금인 성종, 영종, 인조 등 신사임당과 율곡 이이, 양귀비가 보약으로 먹었을 정도로 연자육 효과가 뛰어나다. 이에 심장에 좋은 음식 연자육 효능과 연자육 부작용, 연자육 먹는 법을 소개한다.

연자육 효과

연자육은 성숙한 연꽃 씨앗의 종피를 벗겨 말린 약재다. 구운 연자육 맛은 달고 떫어 밤과 비슷하다. 연자육의 효능은 혈액 독소 빼는 법으로 효과가 좋아 혈관이 좁아지거나 막히면서 발생하는 심혈관계 질환을 예방하는 심장에 좋은 음식이다. 또 연자육 차 효능은 중성지방을 제거하고 뱃살 빼는 법으로 효과가 좋아 연자육 다이어트로 인기가 많다.

이밖에 연자육 효능은 ▲소화 장애 개선 ▲단백뇨 완화 ▲수면장애 개선 ▲피부 미용 ▲암에 좋은 음식 ▲당뇨에 좋은 음식 등으로 손꼽힌다.

연자육 부작용

임금의 보약인 연자육이지만, 연자육 과다 섭취 시 연자육 부작용에 주의해야 한다. 연자육을 너무 많이 먹으면 설사, 복통 증상이 나타날 수 있다. 연자육 하루 권장 섭취량은 8~10알, 연자육 차로는 약 2~3잔이다. 특히 변비 증상이나 열감 있는 사람은 더 권장량을 지켜야 한다.

천기누설 연자육 먹는 법

연자육 먹는 방법은 연자육 차, 연자육 밥, 연자육 죽, 연자육 술 등이 있다. 연자육 차는 연자육 20g을 물 1000ml가 200ml로 될 때까지 끓여 마시면 된다. 또 연자육 차 티백으로 섭취해도 된다.

또 연자육 밥과 연자육 죽은 조리할 때 연자육을 추가로 넣기만 하면 돼 집에서 간단한 요리로 인기가 많다. 아울러 연자육 술은 볶은 연자육을 깨끗이 씻어 적당히 자르고 재료의 2~3배 분량의 술을 부어 밀봉 후 3~4개월간 숙성하면 된다.

연자육은 생으로 먹는 것보다 맛이 더 고소한 볶은 연자육을 추천한다. 연자육 볶는 법은 중·약 불에 은은하게 5분 정도 볶으면 된다.