변비란, 배변 시 불쾌감을 느끼는 것을 말한다. 유아 변비, 임산부 변비를 비롯한 변비 원인은 다양한데, 잘못된 식습관이 대표적이다. 변비해결을 위해 변비약 추천, 유산균 복용법, 프로바이오틱스 복용법 등을 찾곤 하지만, 변비직빵으로 '새싹보리'를 추천한다. 새싹보리 효능과 새싹보리 부작용, 새싹보리분말 먹는 방법과 새싹보리 키우는 법을 알아보자.
배변을 하루 1~2회 이상 배출해도 배변량이 적거나 그대로 장 내에 남아 있으면 복부팽만감, 불쾌감, 두통, 식요감퇴 등이 수반돼 변비라 할 수 있고, 2~3회 이상 배변을 해도 불쾌감이 없으면 변비가 아니다.
변비 자가진단법으로 변비 증상 6가지가 있다. 변비 증상 6가지는 ▲배변시 과도한 힘주기가 4회 중 1회 이상 ▲단단한 변이 4회 중 1회 이상 ▲불완전한 배변감이 4회 중 1회 이상 ▲항문 페쇄감이 4회 중 1회 이상 ▲배변을 위해 손가락을 이용하거나 골반저 압박 등 부가적 처치가 필요한 경우가 4회 중 1회 이상 ▲일주일에 3회 미만의 배변 등인데, 6개월 전부터 변비 증상 6가지 중 2가지 이상이 해당하면 변비라고 할 수 있다.
새싹보리란, 보리씨앗이 발아한 후 10일 이내 수확한 여린 잎을 수확한 것이다. 변비에 좋은 음식이자 변비에 좋은 채소로 유명한 새싹보리에는 약 45종의 다양한 영양소가 함유돼 있는데, 칼로리 또한 낮아 다이어트 음식으로 인기를 얻고 있다. 새싹보리 효능과 새싹보리 부작용을 비교해보자.
먼저, 새싹보리 효능이다. 보리싹 효능과 보리순 효능으로 대표적인 것은 다이어트 효과인데, 최근 단기간 다이어트 음식으로 뜨고 있다. 이 외 새싹보리의 효능은 다양한데, 새싹보리 분말 효능과 보리새싹분말 효능은 ▲폴리코사놀 효능, 새싹보리에 들어있는 성분 중 폴리코사놀은 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤은 높이고, 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤은 낮춰준다 ▲클로로필과 사포나린 효능, 클로로필은 독소를 배출해주는 역할을 하고, 사포나린은 간 기능을 개선해준다 ▲비타민, 미네랄, 아미노산, 식이섬유 효능, 영양소는 많은 데 비해 열량과 당분은 낮다 등이다.
한편, 새싹보리 부작용도 있다. 새싹보리 과다 섭취 시에 나타날 수 있는 새싹보리분말 부작용으로 ▲설사 ▲복통 ▲알레르기 증상이 대표적이다. 따라서 새싹보리 하루 권장 섭취량을 지키는 것이 좋은데, 새싹보리분말 하루 섭취량은 새싹보리분말 기준으로 2스푼이다. 임산부나 수유부는 새싹보리 섭취 시, 전문가와 상담을 받는 것이 좋다.
새싹보리 먹는 방법은 많다. 새싹보리 환부터 새싹보리 알약, 새싹보리 차까지 다양한데, 이 중 새싹보리분말 형태가 일반적이다. 이뿐만 아니라, 새싹보리 키우기를 통해 유기농 새싹보리분말을 섭취할 수도 있다. 새싹보리분말 먹는 방법과 새싹보리 키우는 법을 알아보자.
먼저, 새싹보리분말 먹는 방법이다. 새싹보리분말 먹는 방법은 새싹보리분말을 물과 함께 섞어 마시거나, 새싹보리분말을 음식에 부려 먹는 식이다. 이 외 보리새싹분말 먹는 법과 새싹보리분말 먹는 법으로 디톡스주스(해독주스)도 인기다. 해독주스(디톡스주스) 만들기 방법은 믹서기에 새싹보리분말 10g, 바나나 3개, 우유 700ml를 넣은 뒤 갈아주면 끝이다.
다음, 새싹보리 키우는 법이다. 새싹보리 키우기를 통해 새싹보리분말 추천 중 인기인 유기농 새싹보리분말을 섭취할 수 있다. 집에서 새싹보리 키우는 법은 '▲보리 종자를 물에 3시간 정도 불려둔 후, 원예용 상토에 종자를 부리고 흙으로 살짝 덮어준다 -> ▲파종 후 7~10일 정도 흙이 마르지 않을 정도의 수분을 유지해준다' 등을 따르면 된다.
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