이에 브라질너트 효능과 브라질너트 부작용, 브라질너트 칼로리, 브라질너트 먹는 법을 알아봤다. 또 사차인치 효능과 사차인치 부작용, 사차인치 칼로리, 사차인치 먹는 법도 함께 소개한다.
브라질너트 효능은 '견과류의 보석'이라고 불릴 만큼 그 효과가 뛰어나다. 땅콩과 비슷하게 생긴 브라질너트 맛은 잣, 호두와 비슷하다. 브라질너트 원산지는 브라질 일대의 열대우림 아마존이다.
건강 견과류로 최근 큰 인기를 끌고 있는 브라질너트 효능은 현대 식습관에서 섭취하기 힘든 다양한 영양소를 함유했다. 그중 핵심 브라질너트 성분인 셀레늄 효능은 암세포에 침투해 사멸을 유도한다. 암에 좋은 음식 브라질너트 셀레늄 효능은 항산화 작용, 해독 작용으로 노화를 방지하며, 면역력을 높여 면역력 강화 음식으로 꼽힌다.
다만 브라질너트 과다 섭취 시 브라질너트 부작용 및 셀레늄 부작용이 생길 수 있다. 브라질너트 부작용은 원형탈모, 복통, 설사, 구토 등으로 브라질너트 복용법은 하루 2알 이내로 섭취하고, 브라질너트 하루 10알을 넘지 않는 것이 좋다. 맛있게 브라질너트 먹는 법은 생으로 섭취하거나, 요거트나 우유에 넣어 먹어도 된다. 브러질너트 칼로리는 100g당 656~669kcal다.
사차인치란, 페루 등 남아메리카 지역의 열대지방에서 자라는 다년생 식물의 별 모양 열매다. 사차인치 효능은 고대 페루, 잉카인들의 건강 비결로 알려졌을 만큼 효과가 뛰어난 견과류다.
사차인치 속 풍부하게 함유된 오메가3 효능은 심혈관계 질환을 예방하고, 염증 및 두통을 완화해 염증에 좋은 음식이자 두통에 좋은 음식으로 꼽히는가 하면, 감정 기복 감소에도 도움을 준다. 또 사차인치 식물성 오메가3 효능은 콜레스테롤 수치를 낮춰 내장지방 빼는 법에 효과적이며, 혈당 낮추는 법에 효과적이어서 효과적인 단기간 다이어트 및 당뇨에 좋은 음식으로 꼽힌다. 이어 오메가 사차인치 효능은 눈 건강에 좋아 눈에 좋은 음식이자 눈 시력 좋아지는 법으로 인기가 많다. 이밖에도 사차인치 효능은 해독작용으로 변비에 좋은 음식으로도 추천된다.
다만 사차인치 과다 섭취 시 체중 증가와 위장장애, 혈액 응고 억제 등의 사차인치 부작용이 생길 수 있다. 이에 사차인치 먹는 법은 사차인치 하루 섭취 권장량은 2~5알을 지켜 먹고, 체질에 따라 복통, 설사, 메스꺼움, 구토 등의 사차인치 부작용이 나타날 수도 있어 주의해야 한다. 더불어 견과류 알레르기가 있다면 사차인치 또한 피하는 게 좋다. 사차인치 칼로리는 28g당 190kcal다.
[팸타임스=박희연 기자]
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